Morilles en Haute-Garonne (31)saison et conditions
Morchella
D’après la météo de 2010 à 2025, les morilles trouvent en Haute-Garonne leurs meilleures conditions vers la semaine du 4 avril.
L’habitat favorable aux morilles couvre 62 % des terres de la Haute-Garonne.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.
Au calcul du 15 octobre, les morilles sont hors saison en Haute-Garonne : la carte ne les montre pas sur ces 10 jours.
La saison en Haute-Garonne
| Semaine du | Part en bonnes conditions |
|---|---|
| 3 janvier | 0 % |
| 10 janvier | 0 % |
| 17 janvier | 0 % |
| 24 janvier | 0 % |
| 31 janvier | 0 % |
| 7 février | 0 % |
| 14 février | 0 % |
| 21 février | 0 % |
| 28 février | moins de 1 % |
| 7 mars | 19 % |
| 14 mars | 36 % |
| 21 mars | 36 % |
| 28 mars | 48 % |
| 4 avril | 54 % |
| 11 avril | 48 % |
| 18 avril | 31 % |
| 25 avril | 21 % |
| 2 mai | 10 % |
| 9 mai | 8 % |
| 16 mai | 3 % |
| 23 mai | 2 % |
| 30 mai | 1 % |
| 6 juin | moins de 1 % |
| 13 juin | moins de 1 % |
| 20 juin | 0 % |
| 27 juin | 0 % |
| 4 juillet | 0 % |
| 11 juillet | 0 % |
| 18 juillet | 0 % |
| 25 juillet | 0 % |
| 1er août | 0 % |
| 8 août | 0 % |
| 15 août | 0 % |
| 22 août | 0 % |
| 29 août | 0 % |
| 5 septembre | 0 % |
| 12 septembre | 0 % |
| 19 septembre | 0 % |
| 26 septembre | 0 % |
| 3 octobre | 0 % |
| 10 octobre | 0 % |
| 18 octobre | 0 % |
| 25 octobre | 0 % |
| 1er novembre | 0 % |
| 8 novembre | 0 % |
| 15 novembre | 0 % |
| 22 novembre | 0 % |
| 29 novembre | 0 % |
| 6 décembre | 0 % |
| 13 décembre | 0 % |
| 20 décembre | 0 % |
| 27 décembre | 0 % |
En médiane, les morilles comptent en Haute-Garonne 3 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 21 mars et celle du 18 avril.
En Haute-Garonne, 2 saisons sur 15 ont manqué pour les morilles (moins de deux semaines favorables), une saison plutôt régulière ; la moitié des années, la période commence dans une fenêtre de 2 semaines.
Pour les morilles, la période favorable commence en Haute-Garonne à une semaine près au même moment qu’en moyenne en France.
Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.
Habitat
Avec 3 951 km² d’habitat favorable aux morilles (essences et altitude qui leur conviennent), soit 62 % de ses terres, la Haute-Garonne se classe au 51e rang des 96 départements.
- Couvert forestier
- 26 %60e sur 96
- Feuillus et résineux
- 91 % et 9 %de la forêt
- Altitudes
- 94 m à 2 984 mmédiane 245 m, un relief contrasté, des basses terres à la montagne
Météo d’automne
Le pic des morilles arrive en Haute-Garonne avant l’automne, qui y apporte ensuite en moyenne 190 mm de pluie de septembre à novembre, l’un des automnes les plus secs (86e sur 96 départements).
La première gelée arrive en Haute-Garonne vers le 21 novembre en médiane, alors que la période favorable des morilles se prolonge jusqu’à la semaine du 18 avril.
- Pluie, sept. à nov.
- 190 mm86e sur 96, du plus arrosé au plus sec
- Coups de pluie
- 1,6 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
- Première gelée
- 21 novembredate médiane
Où chercher légalement
Arrêté de cueillette
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Forêts publiques
- Nombre
- 201dont 20 domaniales
- Surface
- 44 166 ha7 % du territoire
Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.
- Forêt domaniale de Gar-Cagire2 178 ha
- Forêt domaniale de Bouconne2 050 ha
- Forêt communale de Melles1 945 ha
- Forêt communale de Boutx1 628 ha
- Forêt domaniale de Sauveterre-de-Comminges1 357 ha
- Forêt domaniale de Luchon1 324 ha
- Forêt domaniale de Montreich1 141 ha
- Forêt domaniale de Vallée-du-Ger1 121 ha
- Forêt domaniale d’Antenac1 077 ha
- Forêt domaniale du Pic-de-Paloumère1 005 ha
Espaces protégés
23 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- La Garonne, l’Ariège, l’Hers Vif et le Salat
- Burat
- Confluence Garonne-Ariège
- Cours Inférieur de la Garonne
- Luchon
- Biotope des Prairies À Orchis Lacté
- Bras Mort de Fenouillet
- Confluent du Volp
- et 15 autres
17 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Haute vallée de la Garonne
- Haute vallée de la Garonne
- Vallées du Lis, de la Pique et d’Oô
- Haute vallée de la Pique
- Zones rupestres xérothermiques du bassin de Marignac, Saint-Béat, pic du Gar, montagne de Rié
- Chaînons calcaires du Piémont Commingeois
- Garonne, Ariège, Hers, Salat, Pique et Neste
- Haute vallée d’Oô
Fiabilité dans la région
Indice à confirmer pour les morilles en Occitanie
- Observations datées
- 28Occitanie, 2010-2025
Trop peu de cueillettes datées dans la région (28) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.
Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.
Avant de cueillir
Les sosies dangereux des morilles, comparés point par point.