Pieds-de-mouton en Haute-Garonne (31)saison et conditions
Hydnum repandum, Hydnum rufescens
D’après la météo de 2010 à 2025, les pieds-de-mouton trouvent en Haute-Garonne leurs meilleures conditions vers la semaine du 10 novembre.
L’habitat favorable aux pieds-de-mouton couvre 32 % des terres de la Haute-Garonne.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.
Le 15 octobre, rien de l’habitat des pieds-de-mouton en Haute-Garonne n’est noté « meilleur que d’habitude » ; la suite fait monter cette part à 8 % le 24 octobre (tendance des normales de saison).
- 0 % J0 jeu.15 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+1 ven.16 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+2 sam.17 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+3 dim.18 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- moins de 1 % J+4 lun.19 : moins de 1 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- moins de 1 % J+5 mar.20 : moins de 1 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- moins de 1 % J+6 mer.21 : moins de 1 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 2 % J+7 jeu.22 : 2 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 6 % J+8 ven.23 : 6 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
- 8 % J+9 sam.24 : 8 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
La saison en Haute-Garonne
| Semaine du | Part en bonnes conditions |
|---|---|
| 29 décembre | 0 % |
| 5 janvier | 0 % |
| 12 janvier | 0 % |
| 19 janvier | 0 % |
| 26 janvier | 0 % |
| 2 février | 0 % |
| 9 février | 0 % |
| 16 février | 0 % |
| 23 février | 0 % |
| 2 mars | 0 % |
| 9 mars | 0 % |
| 16 mars | 0 % |
| 23 mars | 0 % |
| 31 mars | 0 % |
| 7 avril | 0 % |
| 14 avril | 0 % |
| 21 avril | 0 % |
| 28 avril | 0 % |
| 5 mai | 0 % |
| 12 mai | 0 % |
| 19 mai | 0 % |
| 26 mai | 0 % |
| 2 juin | 0 % |
| 9 juin | 0 % |
| 16 juin | 0 % |
| 23 juin | 0 % |
| 30 juin | 0 % |
| 7 juillet | 0 % |
| 14 juillet | 0 % |
| 21 juillet | 0 % |
| 28 juillet | 0 % |
| 4 août | moins de 1 % |
| 11 août | moins de 1 % |
| 18 août | 2 % |
| 25 août | 3 % |
| 1er septembre | 7 % |
| 8 septembre | 16 % |
| 15 septembre | 20 % |
| 22 septembre | 19 % |
| 29 septembre | 23 % |
| 6 octobre | 34 % |
| 13 octobre | 44 % |
| 20 octobre | 49 % |
| 27 octobre | 50 % |
| 3 novembre | 64 % |
| 10 novembre | 66 % |
| 17 novembre | 61 % |
| 24 novembre | 52 % |
| 1er décembre | 8 % |
| 8 décembre | 0 % |
| 15 décembre | 0 % |
| 22 décembre | 0 % |
En médiane, les pieds-de-mouton comptent en Haute-Garonne 6 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 13 octobre et celle du 24 novembre.
En Haute-Garonne, 4 saisons sur 15 ont manqué pour les pieds-de-mouton (moins de deux semaines favorables).
Pour les pieds-de-mouton, la période favorable commence en Haute-Garonne à une semaine près au même moment qu’en moyenne en France.
L’altitude décale la saison des pieds-de-mouton en Haute-Garonne : leur période favorable commence vers la semaine du 20 octobre sous 500 m (69 % de l’habitat) et vers la semaine du 29 septembre entre 500 et 1 000 m (15 % de l’habitat).
Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.
Habitat
Avec 2 038 km² d’habitat favorable aux pieds-de-mouton (essences et altitude qui leur conviennent), soit 32 % de ses terres, la Haute-Garonne se classe au 64e rang des 96 départements.
- Couvert forestier
- 26 %60e sur 96
- Feuillus et résineux
- 91 % et 9 %de la forêt
- Altitudes
- 94 m à 2 984 mmédiane 245 m, un relief contrasté, des basses terres à la montagne
Météo d’automne
Le pic des pieds-de-mouton tombe en Haute-Garonne en plein automne, la saison où il y pleut en moyenne 190 mm de septembre à novembre, l’un des automnes les plus secs (86e sur 96 départements).
La première gelée arrive en Haute-Garonne vers le 21 novembre en médiane, à peu près quand s’achève la période favorable des pieds-de-mouton.
- Pluie, sept. à nov.
- 190 mm86e sur 96, du plus arrosé au plus sec
- Coups de pluie
- 1,6 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
- Première gelée
- 21 novembredate médiane
Où chercher légalement
Arrêté de cueillette
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Forêts publiques
- Nombre
- 201dont 20 domaniales
- Surface
- 44 166 ha7 % du territoire
Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.
- Forêt domaniale de Gar-Cagire2 178 ha
- Forêt domaniale de Bouconne2 050 ha
- Forêt communale de Melles1 945 ha
- Forêt communale de Boutx1 628 ha
- Forêt domaniale de Sauveterre-de-Comminges1 357 ha
- Forêt domaniale de Luchon1 324 ha
- Forêt domaniale de Montreich1 141 ha
- Forêt domaniale de Vallée-du-Ger1 121 ha
- Forêt domaniale d’Antenac1 077 ha
- Forêt domaniale du Pic-de-Paloumère1 005 ha
Espaces protégés
23 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- La Garonne, l’Ariège, l’Hers Vif et le Salat
- Burat
- Confluence Garonne-Ariège
- Cours Inférieur de la Garonne
- Luchon
- Biotope des Prairies À Orchis Lacté
- Bras Mort de Fenouillet
- Confluent du Volp
- et 15 autres
17 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Haute vallée de la Garonne
- Haute vallée de la Garonne
- Vallées du Lis, de la Pique et d’Oô
- Haute vallée de la Pique
- Zones rupestres xérothermiques du bassin de Marignac, Saint-Béat, pic du Gar, montagne de Rié
- Chaînons calcaires du Piémont Commingeois
- Garonne, Ariège, Hers, Salat, Pique et Neste
- Haute vallée d’Oô
Fiabilité dans la région
Indice à confirmer pour les pieds-de-mouton en Occitanie
- Observations datées
- 132Occitanie, 2010-2025
- Score de classement
- 0,56intervalle 0,52 à 0,61
Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.
Avant de cueillir
Les sosies dangereux des pieds-de-mouton, comparés point par point.