Morilles dans les Bouches-du-Rhône (13)saison et conditions
Morchella
D’après la météo de 2010 à 2025, les morilles trouvent dans les Bouches-du-Rhône leurs meilleures conditions vers la semaine du 21 mars.
Pour les morilles, les Bouches-du-Rhône a une saison précoce : la période favorable y commence 2 semaines plus tôt qu’en moyenne en France.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.
Au calcul du 15 octobre, les morilles sont hors saison dans les Bouches-du-Rhône : la carte ne les montre pas sur ces 10 jours.
La saison dans les Bouches-du-Rhône
| Semaine du | Part en bonnes conditions |
|---|---|
| 3 janvier | 0 % |
| 10 janvier | 0 % |
| 17 janvier | 0 % |
| 24 janvier | 0 % |
| 31 janvier | 0 % |
| 7 février | 0 % |
| 14 février | 0 % |
| 21 février | 0 % |
| 28 février | 5 % |
| 7 mars | 30 % |
| 14 mars | 47 % |
| 21 mars | 47 % |
| 28 mars | 52 % |
| 4 avril | 46 % |
| 11 avril | 37 % |
| 18 avril | 22 % |
| 25 avril | 10 % |
| 2 mai | 5 % |
| 9 mai | moins de 1 % |
| 16 mai | 0 % |
| 23 mai | 0 % |
| 30 mai | 0 % |
| 6 juin | 0 % |
| 13 juin | 0 % |
| 20 juin | 0 % |
| 27 juin | 0 % |
| 4 juillet | 0 % |
| 11 juillet | 0 % |
| 18 juillet | 0 % |
| 25 juillet | 0 % |
| 1er août | 0 % |
| 8 août | 0 % |
| 15 août | 0 % |
| 22 août | 0 % |
| 29 août | 0 % |
| 5 septembre | 0 % |
| 12 septembre | 0 % |
| 19 septembre | 0 % |
| 26 septembre | 0 % |
| 3 octobre | 0 % |
| 10 octobre | 0 % |
| 18 octobre | 0 % |
| 25 octobre | 0 % |
| 1er novembre | 0 % |
| 8 novembre | 0 % |
| 15 novembre | 0 % |
| 22 novembre | 0 % |
| 29 novembre | 0 % |
| 6 décembre | 0 % |
| 13 décembre | 0 % |
| 20 décembre | 0 % |
| 27 décembre | 0 % |
En médiane, les morilles comptent dans les Bouches-du-Rhône 3 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 14 mars et celle du 11 avril.
Dans les Bouches-du-Rhône, 4 saisons sur 15 ont manqué pour les morilles (moins de deux semaines favorables) ; la moitié des années, la période commence dans une fenêtre de 2 semaines.
Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.
Habitat
Avec 2 381 km² d’habitat favorable aux morilles (essences et altitude qui leur conviennent), soit 47 % de ses terres, les Bouches-du-Rhône compte parmi les départements les moins pourvus (79e sur 96).
- Couvert forestier
- 25 %63e sur 96
- Feuillus et résineux
- 50 % et 50 %de la forêt
- Altitudes
- -10 m à 913 mmédiane 77 m, un relief de collines
Météo d’automne
Le pic des morilles arrive dans les Bouches-du-Rhône avant l’automne, qui y apporte ensuite en moyenne 229 mm de pluie de septembre à novembre, 58e sur 96 départements.
La première gelée arrive dans les Bouches-du-Rhône vers le 4 décembre en médiane, alors que la période favorable des morilles se prolonge jusqu’à la semaine du 11 avril.
- Pluie, sept. à nov.
- 229 mm58e sur 96, du plus arrosé au plus sec
- Coups de pluie
- 2,3 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
- Première gelée
- 4 décembredate médiane
Où chercher légalement
Arrêté de cueillette
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Forêts publiques
- Nombre
- 122dont 4 domaniales
- Surface
- 67 828 ha13 % du territoire
Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.
- Forêt de la Côte Bleue - Site 13-0624 103 ha
- Forêt communale de Marseille2 398 ha
- Forêt communale d’Allauch1 695 ha
- Forêt communale de Saint-Rémy-de-Provence1 673 ha
- Forêt départementale du Domaine de Concors Sainte-Victoire1 663 ha
- Forêt communale de Gémenos1 549 ha
- Forêt communale de Lançon-de-Provence1 456 ha
- Forêt départementale du Domaine de Pichauris1 364 ha
- Forêt communale de Ceyreste1 318 ha
- Forêt domaniale des Calanques1 285 ha
Espaces protégés
34 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Camargue
- Calanques
- Coussouls de Crau
- Tour du Valat
- Marais du Vigueirat
- Castellane
- Domaine de Calissane
- Grands Paluds - Gonon
- et 26 autres
31 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Camargue
- Camargue
- Crau
- Crau centrale - Crau sèche
- Garrigues de Lançon et Chaînes alentour
- Les Alpilles
- Montagne Sainte Victoire
- Les Alpilles
Fiabilité dans la région
Indice à confirmer pour les morilles en Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Observations datées
- 3Provence-Alpes-Côte d’Azur, 2010-2025
Trop peu de cueillettes datées dans la région (3) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.
Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.
Avant de cueillir
Les sosies dangereux des morilles, comparés point par point.