Cèpes dans les Bouches-du-Rhône (13)saison et conditions
Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus reticulatus, Boletus pinophilus
D’après la météo de 2010 à 2025, la période favorable aux cèpes s’étend dans les Bouches-du-Rhône de la semaine du 28 mai à celle du 12 novembre. Les observations datées de cèpes dans le quart sud-est de la France se concentrent en septembre (GBIF, 307 observations datées 2010-2025) : le pic calculé dans les Bouches-du-Rhône s’en écarte de plus de quatre semaines, il n’est donc pas donné ici.
Pour les cèpes, les Bouches-du-Rhône a une saison précoce : la période favorable y commence 9 semaines plus tôt qu’en moyenne en France.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.
Le 15 octobre, 63 % de l’habitat des cèpes dans les Bouches-du-Rhône est noté « meilleur que d’habitude » ou mieux, dont 22 % « parmi les meilleurs » ; la suite fait monter cette part à 74 % le 24 octobre (tendance des normales de saison).
- 63 % J0 jeu.15 : 63 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 22 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 62 % J+1 ven.16 : 62 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 22 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 62 % J+2 sam.17 : 62 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 21 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 62 % J+3 dim.18 : 62 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 21 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 68 % J+4 lun.19 : 68 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 26 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 71 % J+5 mar.20 : 71 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 36 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 73 % J+6 mer.21 : 73 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 43 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 74 % J+7 jeu.22 : 74 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 52 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 74 % J+8 ven.23 : 74 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 53 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
- 74 % J+9 sam.24 : 74 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 53 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
La saison dans les Bouches-du-Rhône
Pic non affiché : les observations dans le quart sud-est de la France se concentrent en septembre (GBIF, 307 observations datées 2010-2025).
| Semaine du | Part en bonnes conditions |
|---|---|
| 31 décembre | 0 % |
| 7 janvier | 0 % |
| 14 janvier | 0 % |
| 21 janvier | 0 % |
| 28 janvier | 0 % |
| 4 février | 0 % |
| 11 février | 0 % |
| 19 février | 0 % |
| 26 février | 0 % |
| 5 mars | 0 % |
| 12 mars | 0 % |
| 19 mars | 0 % |
| 26 mars | 0 % |
| 2 avril | 0 % |
| 9 avril | 0 % |
| 16 avril | 0 % |
| 23 avril | 0 % |
| 30 avril | 0 % |
| 7 mai | 0 % |
| 14 mai | 14 % |
| 21 mai | 45 % |
| 28 mai | 39 % |
| 4 juin | 33 % |
| 11 juin | 31 % |
| 18 juin | 26 % |
| 25 juin | 17 % |
| 2 juillet | 5 % |
| 9 juillet | 3 % |
| 16 juillet | moins de 1 % |
| 23 juillet | 3 % |
| 30 juillet | 4 % |
| 6 août | 5 % |
| 13 août | 11 % |
| 20 août | 10 % |
| 27 août | 11 % |
| 3 septembre | 11 % |
| 10 septembre | 11 % |
| 17 septembre | 20 % |
| 24 septembre | 39 % |
| 1er octobre | 49 % |
| 8 octobre | 52 % |
| 15 octobre | 61 % |
| 22 octobre | 64 % |
| 29 octobre | 67 % |
| 5 novembre | 72 % |
| 12 novembre | 66 % |
| 19 novembre | 20 % |
| 26 novembre | 0 % |
| 3 décembre | 0 % |
| 10 décembre | 0 % |
| 17 décembre | 0 % |
| 24 décembre | 0 % |
En médiane, les cèpes comptent dans les Bouches-du-Rhône 9 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 28 mai et celle du 12 novembre.
Dans les Bouches-du-Rhône, 2 saisons sur 15 ont manqué pour les cèpes (moins de deux semaines favorables), une saison plutôt régulière ; d’une année à l’autre, son début varie beaucoup (la moitié des années dans une fenêtre de 10 semaines).
Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.
Habitat
Avec 1 726 km² d’habitat favorable aux cèpes (essences et altitude qui leur conviennent), soit 34 % de ses terres, les Bouches-du-Rhône se classe au 60e rang des 96 départements.
- Couvert forestier
- 25 %63e sur 96
- Feuillus et résineux
- 50 % et 50 %de la forêt
- Altitudes
- -10 m à 913 mmédiane 77 m, un relief de collines
Météo d’automne
Dans les Bouches-du-Rhône, il pleut en moyenne 229 mm de septembre à novembre, 58e sur 96 départements, la saison où se concentrent les observations de cèpes dans le quart sud-est de la France.
La première gelée arrive dans les Bouches-du-Rhône vers le 4 décembre en médiane, 3 semaines après la fin médiane de la période favorable des cèpes.
- Pluie, sept. à nov.
- 229 mm58e sur 96, du plus arrosé au plus sec
- Coups de pluie
- 2,3 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
- Première gelée
- 4 décembredate médiane
Où chercher légalement
Arrêté de cueillette
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Forêts publiques
- Nombre
- 122dont 4 domaniales
- Surface
- 67 828 ha13 % du territoire
Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.
- Forêt de la Côte Bleue - Site 13-0624 103 ha
- Forêt communale de Marseille2 398 ha
- Forêt communale d’Allauch1 695 ha
- Forêt communale de Saint-Rémy-de-Provence1 673 ha
- Forêt départementale du Domaine de Concors Sainte-Victoire1 663 ha
- Forêt communale de Gémenos1 549 ha
- Forêt communale de Lançon-de-Provence1 456 ha
- Forêt départementale du Domaine de Pichauris1 364 ha
- Forêt communale de Ceyreste1 318 ha
- Forêt domaniale des Calanques1 285 ha
Espaces protégés
34 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Camargue
- Calanques
- Coussouls de Crau
- Tour du Valat
- Marais du Vigueirat
- Castellane
- Domaine de Calissane
- Grands Paluds - Gonon
- et 26 autres
31 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Camargue
- Camargue
- Crau
- Crau centrale - Crau sèche
- Garrigues de Lançon et Chaînes alentour
- Les Alpilles
- Montagne Sainte Victoire
- Les Alpilles
Fiabilité dans la région
Indice à confirmer pour les cèpes en Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Observations datées
- 4Provence-Alpes-Côte d’Azur, 2010-2025
Trop peu de cueillettes datées dans la région (4) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.
Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.