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Girolles en Haute-Saône (70)saison et conditions

Cantharellus cibarius, Cantharellus pallens

D’après la météo de 2010 à 2025, la période favorable aux girolles s’étend en Haute-Saône de la semaine du 25 juin à celle du 24 septembre. Les observations datées de girolles dans le quart nord-est de la France se concentrent en août (GBIF, 177 observations datées 2010-2025) : le pic calculé en Haute-Saône s’en écarte de plus de quatre semaines, il n’est donc pas donné ici.

La Haute-Saône compte parmi les départements les mieux pourvus en habitat favorable aux girolles : 61 % du territoire, 21e sur 96.

Cette semaine

Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.

Le 15 octobre, rien de l’habitat des girolles en Haute-Saône n’est noté « meilleur que d’habitude » ; rien ne change jusqu’au 24 octobre, tendance comprise.

  1. 0 % J0 jeu.15 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  2. 0 % J+1 ven.16 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  3. 0 % J+2 sam.17 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  4. 0 % J+3 dim.18 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  5. 0 % J+4 lun.19 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  6. 0 % J+5 mar.20 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  7. 0 % J+6 mer.21 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  8. 0 % J+7 jeu.22 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  9. 0 % J+8 ven.23 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
  10. 0 % J+9 sam.24 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
Meilleur que d’habitude ou mieux Parmi les meilleurs Tendance : normales de saison, pas une prévision
Voir la carte du jour

La saison en Haute-Saône

Part de l’habitat favorable aux girolles en bonnes conditions, semaine par semaine, en moyenne sur 2010-2025.

Pic non affiché : les observations dans le quart nord-est de la France se concentrent en août (GBIF, 177 observations datées 2010-2025).

Part de l’habitat favorable aux girolles en bonnes conditions, semaine par semaine, en moyenne sur 2010-2025.
Semaine duPart en bonnes conditions
31 décembre0 %
7 janvier0 %
14 janvier0 %
21 janvier0 %
28 janvier0 %
4 février0 %
11 février0 %
18 février0 %
25 février0 %
5 mars0 %
12 mars0 %
19 mars0 %
26 mars0 %
2 avril0 %
9 avril0 %
16 avril0 %
23 avril0 %
30 avril0 %
7 mai0 %
14 mai0 %
21 mai0 %
28 mai0 %
4 juin0 %
11 juin0 %
18 juin24 %
25 juin54 %
2 juillet48 %
9 juillet47 %
16 juillet37 %
23 juillet24 %
30 juillet35 %
6 août48 %
13 août54 %
20 août39 %
27 août38 %
3 septembre32 %
10 septembre28 %
17 septembre45 %
24 septembre46 %
1er octobre25 %
8 octobre11 %
15 octobre2 %
22 octobre0 %
29 octobre0 %
5 novembre0 %
12 novembre0 %
19 novembre0 %
26 novembre0 %
3 décembre0 %
10 décembre0 %
17 décembre0 %
24 décembre0 %

En médiane, les girolles comptent en Haute-Saône 7 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 25 juin et celle du 24 septembre.

En Haute-Saône, 3 saisons sur 15 ont manqué pour les girolles (moins de deux semaines favorables) ; la moitié des années, la période commence dans une fenêtre de 2 semaines.

Pour les girolles, la période favorable commence en Haute-Saône à une semaine près au même moment qu’en moyenne en France.

Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.

Habitat

Avec 3 260 km² d’habitat favorable aux girolles (essences et altitude qui leur conviennent), soit 61 % de ses terres, la Haute-Saône est le 21e département le mieux pourvu sur 96.

Couvert forestier
45 %18e sur 96
Feuillus et résineux
90 % et 10 %de la forêt
Altitudes
188 m à 1 162 mmédiane 285 m, un relief contrasté, des basses terres à la montagne

Météo d’automne

En Haute-Saône, il pleut en moyenne 277 mm de septembre à novembre, 31e sur 96 départements, après le gros des observations de girolles dans le quart nord-est de la France, en août.

La première gelée arrive en Haute-Saône vers le 9 novembre en médiane, 7 semaines après la fin médiane de la période favorable des girolles.

Pluie, sept. à nov.
277 mm31e sur 96, du plus arrosé au plus sec
Coups de pluie
3,0 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
Première gelée
9 novembredate médiane

Où chercher légalement

Arrêté de cueillette

Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.

Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.

Forêts publiques

Nombre
542dont 8 domaniales
Surface
133 476 ha25 % du territoire

Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.

Espaces protégés

19 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.

  • Biotope de l’Écrevisse À Pattes Blanches et de la Truite Fario arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Forêt de Saint-Antoine arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Ballons Comtois réserve naturelle nationale, moins de 1 % du département
  • Saint-Antoine réserve biologique, moins de 1 % du département
  • Plaine de Pusey, Vaivre et Montoille et Vesoul arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Domaine du Château d’Aisey et Richecourt arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Grand Roncey réserve biologique, moins de 1 % du département
  • Grotte de Beaumotte réserve naturelle régionale, moins de 1 % du département
  • et 11 autres
15 sites Natura 2000, pour information

Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.

  • Vallée de la Lanterne site Natura 2000 (directive Oiseaux), 4 % du département
  • Vallée de la Lanterne site Natura 2000 (directive Habitats), 4 % du département
  • Plateau des mille Etangs site Natura 2000 (directive Oiseaux), 4 % du département
  • Plateau des mille étangs site Natura 2000 (directive Habitats), 4 % du département
  • Vallée de la Saône site Natura 2000 (directive Habitats), 3 % du département
  • Vallée de la Saône site Natura 2000 (directive Oiseaux), 3 % du département
  • Forêts, landes et marais des Ballons d’Alsace et de Servance site Natura 2000 (directive Habitats), moins de 1 % du département
  • Pelouses de la région vésulienne et vallée de la Colombine site Natura 2000 (directive Oiseaux), moins de 1 % du département

Fiabilité dans la région

Indice à confirmer pour les girolles en Bourgogne-Franche-Comté

Observations datées
23Bourgogne-Franche-Comté, 2010-2025

Trop peu de cueillettes datées dans la région (23) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.

Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.

Avant de cueillir

Les sosies dangereux des girolles, comparés point par point.