Forêt domaniale d’Anostchampignons et saisons
La forêt domaniale d’Anost, propriété de l’État gérée par l’ONF, s’étend sur 1 020 ha en Saône-et-Loire.
Elle est la 5e plus vaste des 19 forêts publiques de plus de 500 ha de la Saône-et-Loire.
Sur au moins 80 % de la forêt domaniale d’Anost, l’habitat est favorable à 7 des 8 espèces suivies.
Espèces et saisons
Une ligne par espèce dont l’habitat couvre au moins un cinquième de la forêt. Le ruban montre, de janvier à décembre, la part de cet habitat en bonnes conditions chaque semaine (moyenne 2010-2025) ; le trait vertical marque la semaine du calcul.
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Bolets bais
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comté100 % d’habitat favorable pic vers le 1er octobre période favorable du 17 septembre au 29 octobre
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Cèpes
Indice vérifié en Bourgogne-Franche-Comté100 % d’habitat favorable pic vers le 1er octobre période favorable du 23 juillet au 22 octobre
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Chanterelles en tube
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comté100 % d’habitat favorable observations dans le quart nord-est de la France surtout en octobre (GBIF, 93 observations datées 2010-2024) période favorable du 2 octobre au 20 novembre
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Girolles
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comté100 % d’habitat favorable observations dans le quart nord-est de la France surtout en août (GBIF, 177 observations datées 2010-2025) période favorable du 25 juin au 17 septembre
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Pieds bleus
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comté100 % d’habitat favorable pic vers le 7 novembre période favorable du 17 octobre au 14 novembre
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Pieds-de-mouton
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comté100 % d’habitat favorable pic vers le 13 octobre période favorable du 15 septembre au 20 octobre
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Morilles
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comté85 % d’habitat favorable pic vers le 2 mai période favorable du 11 avril au 9 mai
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Trompettes de la mort
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comté69 % d’habitat favorable pic vers le 4 octobre période favorable du 20 septembre au 25 octobre
Dans la forêt domaniale d’Anost, l’année commence avec les morilles (pic vers la semaine du 2 mai) et s’achève avec les pieds bleus (vers la semaine du 7 novembre).
Ce qui la distingue du département
La forêt domaniale d’Anost est plus résineuse que l’ensemble de la Saône-et-Loire : 41 % de feuillus, contre 86 % dans le département.
La forêt domaniale d’Anost est plus haute que le reste de la Saône-et-Loire : altitude médiane de 698 m contre 296 m.
Par rapport à l’ensemble de la Saône-et-Loire, l’habitat favorable est nettement plus étendu dans la forêt domaniale d’Anost pour toutes les espèces suivies.
La période favorable commence dans la forêt domaniale d’Anost plus tôt que dans le reste de la Saône-et-Loire pour les trompettes de la mort (2 semaines), les chanterelles en tube (2 semaines), les pieds-de-mouton (2 semaines) et les bolets bais (2 semaines), et plus tard pour les morilles (3 semaines).
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison. Sur toute la forêt.
Le 15 octobre, aucune des espèces favorables n’a d’habitat noté « meilleur que d’habitude » dans la forêt domaniale d’Anost.
Règles et protections
Espaces protégés dans la forêt
1 espace protégé aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Vernay
Arrêté du département
Saône-et-Loire (71)
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Météo d’automne
Il tombe en moyenne 341 mm de pluie de septembre à novembre dans la forêt domaniale d’Anost, 725e sur 2 112 forêts publiques, et la première gelée arrive vers le 11 novembre en médiane.
- Pluie, sept. à nov.
- 341 mm725e sur 2 112 forêts
- Coups de pluie
- 4,0 par anau moins 20 mm en 3 jours
- Première gelée
- 11 novembredate médiane
- Couvert boisé
- 98 %41 % de feuillus