Forêt domaniale de la Harthchampignons et saisons

La forêt domaniale de la Harth, propriété de l’État gérée par l’ONF, s’étend sur 13 210 ha dans le Haut-Rhin.

C’est la plus vaste des 57 forêts publiques de plus de 500 ha du Haut-Rhin.

Sur au moins 80 % de la forêt domaniale de la Harth, l’habitat est favorable à chacune des 8 espèces suivies.

Espèces et saisons

Une ligne par espèce dont l’habitat couvre au moins un cinquième de la forêt, ici la quasi-totalité de la forêt pour chacune. Le ruban montre, de janvier à décembre, la part de cet habitat en bonnes conditions chaque semaine (moyenne 2010-2025) ; le trait vertical marque la semaine du calcul.

Bolets bais
Indice à confirmer dans le Grand Est

observations dans le quart nord-est de la France surtout en septembre (GBIF, 143 observations datées 2010-2025) période favorable du 17 septembre au 12 novembre
Cèpes
Indice à confirmer dans le Grand Est

pic vers le 22 octobre puis le 13 août période favorable du 16 juillet au 22 octobre
Girolles
Indice vérifié dans le Grand Est

observations dans le quart nord-est de la France surtout en août (GBIF, 177 observations datées 2010-2025) période favorable du 18 juin au 24 septembre
Morilles
Indice à confirmer dans le Grand Est

pic vers le 11 avril période favorable du 28 mars au 25 avril
Pieds bleus
Indice à confirmer dans le Grand Est

pic vers le 14 novembre période favorable du 31 octobre au 28 novembre
Pieds-de-mouton
Indice vérifié dans le Grand Est

observations dans le quart nord-est de la France surtout en octobre (GBIF, 254 observations datées 2010-2025) période favorable du 15 septembre au 17 novembre
Trompettes de la mort
Indice à confirmer dans le Grand Est

pic vers le 1er novembre période favorable du 4 octobre au 8 novembre
Chanterelles en tube
Indice à confirmer dans le Grand Est

observations dans le quart nord-est de la France surtout en octobre (GBIF, 93 observations datées 2010-2024) période favorable du 6 novembre au 25 décembre

Dans la forêt domaniale de la Harth, l’année commence avec les morilles (pic vers la semaine du 11 avril) et s’achève avec les pieds bleus (vers la semaine du 14 novembre).

Ce qui la distingue du département

La forêt domaniale de la Harth est plus feuillue que l’ensemble du Haut-Rhin : 99 % de feuillus, contre 72 % dans le département.

Par rapport à l’ensemble du Haut-Rhin, l’habitat favorable est nettement plus étendu dans la forêt domaniale de la Harth pour toutes les espèces suivies.

La période favorable commence dans la forêt domaniale de la Harth plus tôt que dans le reste du Haut-Rhin pour les cèpes (3 semaines), les girolles (2 semaines) et les morilles (2 semaines), et plus tard pour les chanterelles en tube (4 semaines) et les pieds bleus (3 semaines).

Cette semaine

Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison. Sur toute la forêt.

Le 15 octobre, aucune des espèces favorables n’a d’habitat noté « meilleur que d’habitude » dans la forêt domaniale de la Harth.

Voir la carte du jour

Règles et protections

Espaces protégés dans la forêt

2 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.

Harth réserve biologique, 2 % de la forêt
Harth réserve biologique, 2 % de la forêt

2 sites Natura 2000, pour information

Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.

Forêt domaniale de la Harth site Natura 2000 (directive Oiseaux), 97 % de la forêt
Hardt nord site Natura 2000 (directive Habitats), 26 % de la forêt

Arrêté du département

Haut-Rhin (68)

Projet d’arrêté, pas encore en vigueur.

Réglementation de la cueillette des myrtilles, airelles et champignons dans le Haut-Rhin Arrêté en vigueur

La cueillette des champignons à usage familial est soumise à l’accord préalable du propriétaire. En forêt relevant du régime forestier, elle est limitée à 5 litres par personne, les outils scarificateurs sont interdits et la vente est réservée aux propriétaires de la ressource ou à leurs ayants droit.

Arrêté préfectoral du 20 juin 2024 (DDT 68, bureau nature chasse forêt). Portée : Département du Haut-Rhin (limite de 5 L applicable aux bois et forêts relevant du régime forestier). Source : Préfecture du Haut-Rhin, RAA n° 58 du 21 juin 2024, p. 94, vérifiée le 14 octobre 2026.

Projet d’arrêté champignons et myrtilles du Haut-Rhin (consultation 2024) Projet d’arrêté, pas encore en vigueur

Projet soumis à consultation, remplacé par l’arrêté signé le 20 juin 2024. Il prévoyait une limite de 5 litres par jour et par personne en forêt relevant du régime forestier.

Portée : Département du Haut-Rhin. Source : Préfecture du Haut-Rhin, projet d’arrêté, vérifiée le 14 octobre 2026.

Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.

Météo d’automne

Il tombe en moyenne 171 mm de pluie de septembre à novembre dans la forêt domaniale de la Harth, l’un des automnes les plus secs des forêts publiques (2088e sur 2 112), et la première gelée arrive vers le 8 novembre en médiane.

Pluie, sept. à nov.: 171 mm2088e sur 2 112 forêts
Coups de pluie: 1,5 par anau moins 20 mm en 3 jours
Première gelée: 8 novembredate médiane
Couvert boisé: 89 %99 % de feuillus