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Forêt domaniale de Fourtouchampignons et saisons

La forêt domaniale de Fourtou, propriété de l’État gérée par l’ONF, s’étend sur 590 ha dans l’Aude.

Elle est la 39e plus vaste des 50 forêts publiques de plus de 500 ha de l’Aude.

Sur au moins 80 % de la forêt domaniale de Fourtou, l’habitat est favorable à chacune des 8 espèces suivies.

Espèces et saisons

Une ligne par espèce dont l’habitat couvre au moins un cinquième de la forêt, ici la quasi-totalité de la forêt pour chacune. Le ruban montre, de janvier à décembre, la part de cet habitat en bonnes conditions chaque semaine (moyenne 2010-2025) ; le trait vertical marque la semaine du calcul.

  • Bolets bais

    Indice à confirmer en Occitanie

    pic vers le 15 octobre période favorable du 17 septembre au 12 novembre

  • Cèpes

    Indice vérifié en Occitanie

    observations dans le quart sud-ouest de la France surtout en octobre (GBIF, 201 observations datées 2010-2025) période favorable du 28 mai au 29 octobre

  • Chanterelles en tube

    Indice à confirmer en Occitanie

    pic vers le 4 décembre période favorable du 30 octobre au 25 décembre

  • Girolles

    Indice vérifié en Occitanie

    pic vers le 18 juin période favorable du 11 juin au 12 novembre

  • Morilles

    Indice à confirmer en Occitanie

    pic vers le 4 avril période favorable du 28 mars au 25 avril

  • Pieds bleus

    Indice à confirmer en Occitanie

    observations dans le quart sud-ouest de la France surtout en octobre (GBIF, 46 observations datées 2010-2020) période favorable du 31 octobre au 19 décembre

  • Pieds-de-mouton

    Indice à confirmer en Occitanie

    pic vers le 10 novembre période favorable du 6 octobre au 17 novembre

  • Trompettes de la mort

    Indice à confirmer en Occitanie

    pic vers le 25 octobre période favorable du 27 septembre au 8 novembre

Dans la forêt domaniale de Fourtou, l’année commence avec les morilles (pic vers la semaine du 4 avril) et s’achève avec les chanterelles en tube (vers la semaine du 4 décembre).

Ce qui la distingue du département

La forêt domaniale de Fourtou est plus résineuse que l’ensemble de l’Aude : 58 % de feuillus, contre 69 % dans le département.

La forêt domaniale de Fourtou est plus haute que le reste de l’Aude : altitude médiane de 688 m contre 268 m.

Par rapport à l’ensemble de l’Aude, l’habitat favorable est nettement plus étendu dans la forêt domaniale de Fourtou pour toutes les espèces suivies.

Cette semaine

Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison. Sur toute la forêt.

Le 15 octobre, aucune des espèces favorables n’a d’habitat noté « meilleur que d’habitude » dans la forêt domaniale de Fourtou.

Part de l’habitat noté « meilleur que d’habitude » ou mieux
EspèceAujourd’huiMeilleur jour à venir
Bolets bais 0 % 29 % J+9, sam. 24, tendance
Trompettes de la mort 0 % 14 % J+5, mar. 20
Voir la carte du jour

Règles et protections

Espaces protégés dans la forêt

Aucune réserve, aucun cœur de parc ni arrêté de biotope ne recoupe ce territoire dans les données de PatriNat.

2 sites Natura 2000, pour information

Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.

  • Vallée de l’Orbieu site Natura 2000 (directive Habitats), 84 % de la forêt
  • Hautes Corbières site Natura 2000 (directive Oiseaux), 9 % de la forêt

Arrêté du département

Aude (11)

Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.

Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.

Météo d’automne

Il tombe en moyenne 252 mm de pluie de septembre à novembre dans la forêt domaniale de Fourtou, 1457e sur 2 112 forêts publiques, et la première gelée arrive vers le 27 novembre en médiane.

Pluie, sept. à nov.
252 mm1457e sur 2 112 forêts
Coups de pluie
1,8 par anau moins 20 mm en 3 jours
Première gelée
27 novembredate médiane
Couvert boisé
93 %58 % de feuillus

Avant de cueillir