Morilles en Bretagnesaison, départements, conditions
Morchella
D’après la météo de 2010 à 2025, les morilles trouvent en Bretagne leurs meilleures conditions vers la semaine du 11 avril.
Pour les morilles, la Bretagne a une saison précoce : la période favorable y commence 2 semaines plus tôt qu’en moyenne en France.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.
Au calcul du 15 octobre, les morilles sont hors saison en Bretagne : la carte ne les montre pas sur ces 10 jours.
La saison en Bretagne
| Semaine du | Part en bonnes conditions |
|---|---|
| 3 janvier | 0 % |
| 10 janvier | 0 % |
| 17 janvier | 0 % |
| 24 janvier | 0 % |
| 31 janvier | 0 % |
| 7 février | 0 % |
| 14 février | 0 % |
| 21 février | 0 % |
| 28 février | 0 % |
| 7 mars | 5 % |
| 14 mars | 42 % |
| 21 mars | 40 % |
| 28 mars | 42 % |
| 4 avril | 50 % |
| 11 avril | 53 % |
| 18 avril | 45 % |
| 25 avril | 28 % |
| 2 mai | 8 % |
| 9 mai | 0 % |
| 16 mai | 0 % |
| 23 mai | 0 % |
| 30 mai | 0 % |
| 6 juin | 0 % |
| 13 juin | 0 % |
| 20 juin | 0 % |
| 27 juin | 0 % |
| 4 juillet | 0 % |
| 11 juillet | 0 % |
| 18 juillet | 0 % |
| 25 juillet | 0 % |
| 1er août | 0 % |
| 8 août | 0 % |
| 15 août | 0 % |
| 22 août | 0 % |
| 29 août | 0 % |
| 5 septembre | 0 % |
| 12 septembre | 0 % |
| 19 septembre | 0 % |
| 26 septembre | 0 % |
| 3 octobre | 0 % |
| 10 octobre | 0 % |
| 18 octobre | 0 % |
| 25 octobre | 0 % |
| 1er novembre | 0 % |
| 8 novembre | 0 % |
| 15 novembre | 0 % |
| 22 novembre | 0 % |
| 29 novembre | 0 % |
| 6 décembre | 0 % |
| 13 décembre | 0 % |
| 20 décembre | 0 % |
| 27 décembre | 0 % |
En médiane, les morilles comptent en Bretagne 3 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 14 mars et celle du 18 avril.
En Bretagne, 5 saisons sur 15 ont manqué pour les morilles (moins de deux semaines favorables), une saison irrégulière ; la moitié des années, la période commence dans une fenêtre de 2 semaines.
Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.
Département par département
Des 4 départements de la Bretagne, le mieux pourvu en habitat favorable aux morilles est le Morbihan (75 %) ; la période favorable commence le plus tôt dans le Finistère, vers la semaine du 14 mars.
Morilles : part du territoire en habitat favorable, première semaine favorable et pic médians, par département.
| Département | Habitat favorable | Début | Pic |
|---|---|---|---|
| Morbihan 56début 14 mars, pic 11 avril | 75 % | 14 mars | 11 avril |
| Finistère 29début 14 mars, pic 11 avril | 66 % | 14 mars | 11 avril |
| Côtes-d’Armor 22début 28 mars, pic 11 avril | 59 % | 28 mars | 11 avril |
| Ille-et-Vilaine 35début 14 mars, pic 4 avril | 35 % | 14 mars | 4 avril |
Observations datées en Bretagne
1 observation de morilles datée au jour près en Bretagne de 2010 à 2025 (GBIF, avant dédoublonnage) : au moins huit sur dix tombent en avril.
- mois qui réunissent au moins huit observations sur dix
- autres mois
| janvier | 0 |
|---|---|
| février | 0 |
| mars | 0 |
| avril | 1 |
| mai | 0 |
| juin | 0 |
| juillet | 0 |
| août | 0 |
| septembre | 0 |
| octobre | 0 |
| novembre | 0 |
| décembre | 0 |
Ces dates suivent aussi l’effort d’observation : sorties d’associations, week-ends, secteurs plus parcourus.
Habitat
Avec 15 949 km² d’habitat favorable aux morilles (essences et altitude qui leur conviennent), soit 59 % de ses terres, la Bretagne se classe au 8e rang des 13 régions.
- Couvert forestier
- 19 %10e sur 13
- Feuillus et résineux
- 82 % et 18 %de la forêt
- Altitudes
- 0 m à 346 mmédiane 88 m, un relief de plaine
Météo d’automne
Le pic des morilles arrive en Bretagne avant l’automne, qui y apporte ensuite en moyenne 273 mm de pluie de septembre à novembre, 5e sur 13 régions.
La première gelée arrive en Bretagne vers le 4 décembre en médiane, alors que la période favorable des morilles se prolonge jusqu’à la semaine du 18 avril.
- Pluie, sept. à nov.
- 273 mm5e sur 13, du plus arrosé au plus sec
- Coups de pluie
- 2,6 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
- Première gelée
- 4 décembredate médiane
Où chercher légalement
Arrêtés de cueillette, département par département
Pas encore recherché : Côtes-d’Armor (22), Finistère (29), Ille-et-Vilaine (35), Morbihan (56).
Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ces départements. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Forêts publiques
- Nombre
- 248dont 27 domaniales
- Surface
- 34 681 ha1 % du territoire
Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.
- Forêt domaniale de Rennes2 979 ha
- Forêt domaniale des Landes de Lanvaux1 711 ha
- Forêt domaniale de Fougères1 613 ha
- Forêt domaniale de Loudéac1 331 ha
- Forêt domaniale de Huelgoat1 188 ha
- Forêt départementale d’Avaugour-Bois Meur1 084 ha
- Forêt domaniale de Saint-Aubin la Hunaudaie1 055 ha
- Forêt domaniale de Liffré1 008 ha
- Forêt domaniale de Villecartier990 ha
- Forêt domaniale de Saint-Aubin du Cormier851 ha
Espaces protégés
66 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Bassin versant du ruisseau de Bonne-Chère
- Bassin versant du ruisseau de Brandifrout
- Bassin versant du ruisseau de Telléné
- Landes Intérieures et Tourbières du Cragou et du Vergam
- Anciennes Ardoisières du Pont de l’Église de Pluherlin et Ses Abords
- Anciennes Forges d’Inzinzac-Lochrist
- Baie de Kerogan
- Baie de Saint-Brieuc
- et 58 autres
81 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Monts d’Arrée centre et est
- Baie du Mont Saint-Michel
- Golfe du Morbihan, côte ouest de Rhuys
- Marais de Vilaine
- Baie d’Audierne
- Belle Ile en mer
- Cap Sizun
- Complexe de l’est des montagnes noires
Fiabilité dans la région
Indice à confirmer pour les morilles en Bretagne
- Observations datées
- 1Bretagne, 2010-2025
Trop peu de cueillettes datées dans la région (1) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.
Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.
Avant de cueillir
Les sosies dangereux des morilles, comparés point par point.