Girolles dans les Hautes-Alpes (05)saison et conditions

Cantharellus cibarius, Cantharellus pallens

D’après la météo de 2010 à 2025, les girolles trouvent dans les Hautes-Alpes leurs meilleures conditions en deux temps, vers la semaine du 20 août puis vers la semaine du 29 octobre, la première étant la plus marquée.

Pour les girolles, les Hautes-Alpes a une saison tardive : la période favorable y commence 7 semaines plus tard qu’en moyenne en France.

Cette semaine

Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.

Le 15 octobre, rien de l’habitat des girolles dans les Hautes-Alpes n’est noté « meilleur que d’habitude » ; rien ne change jusqu’au 24 octobre, tendance comprise.

0 % J0 jeu.15 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
0 % J+1 ven.16 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
0 % J+2 sam.17 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
0 % J+3 dim.18 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
0 % J+4 lun.19 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
0 % J+5 mar.20 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
0 % J+6 mer.21 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
0 % J+7 jeu.22 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
0 % J+8 ven.23 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
0 % J+9 sam.24 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison

Meilleur que d’habitude ou mieux Parmi les meilleurs Tendance : normales de saison, pas une prévision

Voir la carte du jour

La saison dans les Hautes-Alpes

Part de l’habitat favorable aux girolles en bonnes conditions, semaine par semaine, en moyenne sur 2010-2025.

Part de l’habitat favorable aux girolles en bonnes conditions, semaine par semaine, en moyenne sur 2010-2025.
Semaine du	Part en bonnes conditions
31 décembre	0 %
7 janvier	0 %
14 janvier	0 %
21 janvier	0 %
28 janvier	0 %
4 février	0 %
11 février	0 %
18 février	0 %
25 février	0 %
5 mars	0 %
12 mars	0 %
19 mars	0 %
26 mars	0 %
2 avril	0 %
9 avril	0 %
16 avril	0 %
23 avril	0 %
30 avril	0 %
7 mai	0 %
14 mai	0 %
21 mai	0 %
28 mai	0 %
4 juin	0 %
11 juin	moins de 1 %
18 juin	6 %
25 juin	17 %
2 juillet	23 %
9 juillet	20 %
16 juillet	19 %
23 juillet	22 %
30 juillet	23 %
6 août	31 %
13 août	42 %
20 août	42 %
27 août	34 %
3 septembre	24 %
10 septembre	27 %
17 septembre	26 %
24 septembre	15 %
1er octobre	12 %
8 octobre	16 %
15 octobre	15 %
22 octobre	29 %
29 octobre	37 %
5 novembre	28 %
12 novembre	5 %
19 novembre	0 %
26 novembre	0 %
3 décembre	0 %
10 décembre	0 %
17 décembre	0 %
24 décembre	0 %

En médiane, les girolles comptent dans les Hautes-Alpes 3 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 6 août et celle du 29 octobre, avec un creux entre les deux pics.

Dans les Hautes-Alpes, 5 saisons sur 15 ont manqué pour les girolles (moins de deux semaines favorables), une saison irrégulière ; d’une année à l’autre, son début varie beaucoup (la moitié des années dans une fenêtre de 10 semaines).

L’altitude décale la saison des girolles dans les Hautes-Alpes : leur période favorable commence vers la semaine du 25 juin entre 500 et 1 000 m (35 % de l’habitat), vers la semaine du 16 juillet entre 1 000 et 1 500 m (34 % de l’habitat) et vers la semaine du 6 août au-dessus de 1 500 m (32 % de l’habitat).

Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.

Habitat

Avec 2 620 km² d’habitat favorable aux girolles (essences et altitude qui leur conviennent), soit 46 % de ses terres, les Hautes-Alpes se classe au 45e rang des 96 départements.

Couvert forestier: 38 %34e sur 96
Feuillus et résineux: 38 % et 62 %de la forêt
Altitudes: 487 m à 3 622 mmédiane 1 631 m, un relief de montagne

Météo d’automne

La seconde période des girolles tombe dans les Hautes-Alpes en automne, saison où il y pleut en moyenne 356 mm de septembre à novembre, l’un des automnes les plus arrosés (7e sur 96 départements).

La première gelée arrive dans les Hautes-Alpes vers le 5 octobre en médiane, alors que la période favorable des girolles se prolonge jusqu’à la semaine du 29 octobre.

Pluie, sept. à nov.: 356 mm7e sur 96, du plus arrosé au plus sec
Coups de pluie: 3,3 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
Première gelée: 5 octobredate médiane

Où chercher légalement

Arrêté de cueillette

Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.

Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.

Forêts publiques

Nombre: 197dont 31 domaniales
Surface: 158 641 ha28 % du territoire

Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.

Espaces protégés

20 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.

Ecrins cœur de parc national, 10 % du département
Ristolas - Mont-Viso réserve naturelle nationale, moins de 1 % du département
Assan réserve biologique, moins de 1 % du département
Bois des Ayes réserve biologique, moins de 1 % du département
Chapitre - Petit Buëch réserve biologique, moins de 1 % du département
Partias réserve naturelle régionale, moins de 1 % du département
Plateau de Bure arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
Adoux de Grépon arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
et 12 autres

35 sites Natura 2000, pour information

Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.

Les Ecrins site Natura 2000 (directive Oiseaux), 10 % du département
Dévoluy - Durbon - Charance - Champsaur site Natura 2000 (directive Habitats), 6 % du département
Rochebrune - Izoard - Vallée de la Cerveyrette site Natura 2000 (directive Habitats), 5 % du département
Clarée site Natura 2000 (directive Habitats), 5 % du département
Steppique Durancien et Queyrassin site Natura 2000 (directive Habitats), 4 % du département
Haut Guil - Mont Viso - Val Preveyre site Natura 2000 (directive Habitats), 3 % du département
Valgaudemar site Natura 2000 (directive Habitats), 2 % du département
Combeynot - Lautaret - Ecrins site Natura 2000 (directive Habitats), 2 % du département

Fiabilité dans la région

Indice à confirmer pour les girolles en Provence-Alpes-Côte d’Azur

Observations datées: 2Provence-Alpes-Côte d’Azur, 2010-2025

Trop peu de cueillettes datées dans la région (2) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.

Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.

Avant de cueillir

Les sosies dangereux des girolles, comparés point par point.