Girolles dans les Deux-Sèvres (79)saison et conditions
Cantharellus cibarius, Cantharellus pallens
D’après la météo de 2010 à 2025, la période favorable aux girolles s’étend dans les Deux-Sèvres de la semaine du 11 juin à celle du 19 novembre. Les observations datées de girolles dans le quart nord-ouest de la France se concentrent en septembre (GBIF, 102 observations datées 2010-2025) : le pic calculé dans les Deux-Sèvres s’en écarte de plus de quatre semaines, il n’est donc pas donné ici.
Les Deux-Sèvres compte parmi les départements les moins pourvus en habitat favorable aux girolles : 12 % du territoire, 92e sur 96.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.
Le 15 octobre, rien de l’habitat des girolles dans les Deux-Sèvres n’est noté « meilleur que d’habitude » ; rien ne change jusqu’au 24 octobre, tendance comprise.
- 0 % J0 jeu.15 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+1 ven.16 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+2 sam.17 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+3 dim.18 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+4 lun.19 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+5 mar.20 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+6 mer.21 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+7 jeu.22 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+8 ven.23 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
- 0 % J+9 sam.24 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
La saison dans les Deux-Sèvres
Pic non affiché : les observations dans le quart nord-ouest de la France se concentrent en septembre (GBIF, 102 observations datées 2010-2025).
| Semaine du | Part en bonnes conditions |
|---|---|
| 31 décembre | 0 % |
| 7 janvier | 0 % |
| 14 janvier | 0 % |
| 21 janvier | 0 % |
| 28 janvier | 0 % |
| 4 février | 0 % |
| 11 février | 0 % |
| 18 février | 0 % |
| 25 février | 0 % |
| 5 mars | 0 % |
| 12 mars | 0 % |
| 19 mars | 0 % |
| 26 mars | 0 % |
| 2 avril | 0 % |
| 9 avril | 0 % |
| 16 avril | 0 % |
| 23 avril | 0 % |
| 30 avril | 0 % |
| 7 mai | 0 % |
| 14 mai | 0 % |
| 21 mai | 0 % |
| 28 mai | 0 % |
| 4 juin | 3 % |
| 11 juin | 41 % |
| 18 juin | 57 % |
| 25 juin | 44 % |
| 2 juillet | 41 % |
| 9 juillet | 30 % |
| 16 juillet | 18 % |
| 23 juillet | 6 % |
| 30 juillet | 6 % |
| 6 août | 20 % |
| 13 août | 14 % |
| 20 août | 10 % |
| 27 août | 9 % |
| 3 septembre | 7 % |
| 10 septembre | 12 % |
| 17 septembre | 18 % |
| 24 septembre | 21 % |
| 1er octobre | 21 % |
| 8 octobre | 28 % |
| 15 octobre | 40 % |
| 22 octobre | 44 % |
| 29 octobre | 49 % |
| 5 novembre | 59 % |
| 12 novembre | 67 % |
| 19 novembre | 60 % |
| 26 novembre | 3 % |
| 3 décembre | 0 % |
| 10 décembre | 0 % |
| 17 décembre | 0 % |
| 24 décembre | 0 % |
En médiane, les girolles comptent dans les Deux-Sèvres 6 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 11 juin et celle du 19 novembre.
Dans les Deux-Sèvres, 3 saisons sur 15 ont manqué pour les girolles (moins de deux semaines favorables) ; la moitié des années, la période commence dans une fenêtre de 2 semaines.
Pour les girolles, la période favorable commence dans les Deux-Sèvres à une semaine près au même moment qu’en moyenne en France.
Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.
Habitat
Avec 713 km² d’habitat favorable aux girolles (essences et altitude qui leur conviennent), soit 12 % de ses terres, les Deux-Sèvres compte parmi les départements les moins pourvus (92e sur 96).
- Couvert forestier
- 13 %87e sur 96
- Feuillus et résineux
- 97 % et 3 %de la forêt
- Altitudes
- 3 m à 248 mmédiane 129 m, un relief de plaine
Météo d’automne
Dans les Deux-Sèvres, il pleut en moyenne 234 mm de septembre à novembre, 55e sur 96 départements, la saison où se concentrent les observations de girolles dans le quart nord-ouest de la France.
La première gelée arrive dans les Deux-Sèvres vers le 19 novembre en médiane, à peu près quand s’achève la période favorable des girolles.
- Pluie, sept. à nov.
- 234 mm55e sur 96, du plus arrosé au plus sec
- Coups de pluie
- 2,2 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
- Première gelée
- 19 novembredate médiane
Où chercher légalement
Arrêté de cueillette
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Forêts publiques
- Nombre
- 8dont 4 domaniales
- Surface
- 8 976 ha1 % du territoire
Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.
- Forêt domaniale de Chizé4 815 ha
- Forêt domaniale d’Aulnay2 912 ha
- Forêt domaniale de l’Hermitain630 ha
Espaces protégés
9 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Sylve d’Argenson
- Venise Verte
- Ruisseau du Magnerolles et Bassin Versant
- Bocage des Antonins
- Grottes de Loubeau
- Marais de Galuchet et des boucles de la Sèvre Niortaise
- Retenue du Cébron
- Tourbière du Bourdet
- et 1 autres
19 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Plaine de la Mothe-Saint-Héray-Lezay
- Plaine de Niort Sud-Est
- Plaine d’Oiron-Thénezay
- Plaine de Niort Nord-Ouest
- Massif forestier de Chizé-Aulnay
- Marais poitevin
- Marais Poitevin
- Bassin du Thouet amont
Fiabilité dans la région
Indice à confirmer pour les girolles en Nouvelle-Aquitaine
- Observations datées
- 11Nouvelle-Aquitaine, 2010-2025
Trop peu de cueillettes datées dans la région (11) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.
Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.
Avant de cueillir
Les sosies dangereux des girolles, comparés point par point.