Forêt domaniale de Chauxchampignons et saisons
La forêt domaniale de Chaux, propriété de l’État gérée par l’ONF, s’étend sur 13 110 ha dans le Jura.
C’est la plus vaste des 38 forêts publiques de plus de 500 ha du Jura.
Sur au moins 80 % de la forêt domaniale de Chaux, l’habitat est favorable à chacune des 8 espèces suivies.
Espèces et saisons
Une ligne par espèce dont l’habitat couvre au moins un cinquième de la forêt, ici la quasi-totalité de la forêt pour chacune. Le ruban montre, de janvier à décembre, la part de cet habitat en bonnes conditions chaque semaine (moyenne 2010-2025) ; le trait vertical marque la semaine du calcul.
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Bolets bais
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comtépic vers le 8 octobre période favorable du 17 septembre au 5 novembre
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Cèpes
Indice vérifié en Bourgogne-Franche-Comtépic vers le 8 octobre période favorable du 13 août au 29 octobre
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Chanterelles en tube
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comtéobservations dans le quart nord-est de la France surtout en octobre (GBIF, 93 observations datées 2010-2024) période favorable du 16 octobre au 27 novembre
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Girolles
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comtéobservations dans le quart nord-est de la France surtout en août (GBIF, 177 observations datées 2010-2025) période favorable du 18 juin au 1er octobre
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Morilles
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comtépic vers le 11 avril période favorable du 21 mars au 25 avril
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Pieds bleus
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comtépic vers le 7 novembre période favorable du 24 octobre au 28 novembre
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Pieds-de-mouton
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comtépic vers le 20 octobre période favorable du 15 septembre au 3 novembre
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Trompettes de la mort
Indice à confirmer en Bourgogne-Franche-Comtépic vers le 25 octobre période favorable du 27 septembre au 1er novembre
Dans la forêt domaniale de Chaux, l’année commence avec les morilles (pic vers la semaine du 11 avril) et s’achève avec les pieds bleus (vers la semaine du 7 novembre).
Ce qui la distingue du département
La forêt domaniale de Chaux est plus feuillue que l’ensemble du Jura : 97 % de feuillus, contre 69 % dans le département.
La forêt domaniale de Chaux est plus basse que le reste du Jura : altitude médiane de 261 m contre 491 m.
Par rapport à l’ensemble du Jura, l’habitat favorable est nettement plus étendu dans la forêt domaniale de Chaux pour toutes les espèces suivies.
La période favorable commence dans la forêt domaniale de Chaux plus tôt que dans le reste du Jura pour les morilles (2 semaines), et plus tard pour les chanterelles en tube (3 semaines) et les pieds bleus (2 semaines).
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison. Sur toute la forêt.
Le 15 octobre, aucune des espèces favorables n’a d’habitat noté « meilleur que d’habitude » dans la forêt domaniale de Chaux.
Règles et protections
Espaces protégés dans la forêt
3 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Vallée de la Clauge
- Chaux
- Ecrevisse À Pattes Blanches et Faune Patrimoniale Associée (39)
2 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Forêt de Chaux
- Vallons forestiers, rivières, ruisseaux, milieux humides et temporaires de la forêt de Chaux
Arrêté du département
Jura (39)
Texte trouvé, validité à vérifier.
Réglementation de la cueillette des champignons dans le Jura Texte trouvé, validité à vérifier
Le ramassage des champignons non cultivés est limité à 2 kg par jour et par personne dans le Jura et les outils scarificateurs sont interdits. La vente est limitée aux champignons récoltés sur terrains privés par les propriétaires ou leurs ayants droit.
Arrêté préfectoral n° 61 du 18 janvier 1993. Portée : Département du Jura. Source : DREAL Bourgogne-Franche-Comté, copie de l’arrêté (fiche datée de 2014), vérifiée le 14 octobre 2026.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Météo d’automne
Il tombe en moyenne 296 mm de pluie de septembre à novembre dans la forêt domaniale de Chaux, 1022e sur 2 112 forêts publiques, et la première gelée arrive vers le 18 novembre en médiane.
- Pluie, sept. à nov.
- 296 mm1022e sur 2 112 forêts
- Coups de pluie
- 3,3 par anau moins 20 mm en 3 jours
- Première gelée
- 18 novembredate médiane
- Couvert boisé
- 96 %97 % de feuillus