Pieds-de-mouton dans le Nord (59)saison et conditions
Hydnum repandum, Hydnum rufescens
D’après la météo de 2010 à 2025, les pieds-de-mouton trouvent dans le Nord leurs meilleures conditions vers la semaine du 20 octobre.
Pour les pieds-de-mouton, le Nord a une saison précoce : la période favorable y commence 3 semaines plus tôt qu’en moyenne en France.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.
Le 15 octobre, rien de l’habitat des pieds-de-mouton dans le Nord n’est noté « meilleur que d’habitude » ; rien ne change jusqu’au 24 octobre, tendance comprise.
- 0 % J0 jeu.15 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+1 ven.16 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+2 sam.17 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+3 dim.18 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+4 lun.19 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+5 mar.20 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+6 mer.21 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+7 jeu.22 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+8 ven.23 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
- moins de 1 % J+9 sam.24 : moins de 1 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
La saison dans le Nord
| Semaine du | Part en bonnes conditions |
|---|---|
| 29 décembre | 0 % |
| 5 janvier | 0 % |
| 12 janvier | 0 % |
| 19 janvier | 0 % |
| 26 janvier | 0 % |
| 2 février | 0 % |
| 9 février | 0 % |
| 16 février | 0 % |
| 23 février | 0 % |
| 2 mars | 0 % |
| 9 mars | 0 % |
| 16 mars | 0 % |
| 23 mars | 0 % |
| 31 mars | 0 % |
| 7 avril | 0 % |
| 14 avril | 0 % |
| 21 avril | 0 % |
| 28 avril | 0 % |
| 5 mai | 0 % |
| 12 mai | 0 % |
| 19 mai | 0 % |
| 26 mai | 0 % |
| 2 juin | 0 % |
| 9 juin | 0 % |
| 16 juin | 0 % |
| 23 juin | 0 % |
| 30 juin | 0 % |
| 7 juillet | 0 % |
| 14 juillet | 0 % |
| 21 juillet | 0 % |
| 28 juillet | 0 % |
| 4 août | 0 % |
| 11 août | 0 % |
| 18 août | 0 % |
| 25 août | 2 % |
| 1er septembre | 8 % |
| 8 septembre | 16 % |
| 15 septembre | 31 % |
| 22 septembre | 28 % |
| 29 septembre | 26 % |
| 6 octobre | 56 % |
| 13 octobre | 66 % |
| 20 octobre | 73 % |
| 27 octobre | 66 % |
| 3 novembre | 63 % |
| 10 novembre | 63 % |
| 17 novembre | 44 % |
| 24 novembre | 6 % |
| 1er décembre | 0 % |
| 8 décembre | 0 % |
| 15 décembre | 0 % |
| 22 décembre | 0 % |
En médiane, les pieds-de-mouton comptent dans le Nord 7 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 15 septembre et celle du 17 novembre.
Dans le Nord, 4 saisons sur 15 ont manqué pour les pieds-de-mouton (moins de deux semaines favorables).
Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.
Habitat
Avec 735 km² d’habitat favorable aux pieds-de-mouton (essences et altitude qui leur conviennent), soit 13 % de ses terres, le Nord compte parmi les départements les moins pourvus (90e sur 96).
- Couvert forestier
- 12 %90e sur 96
- Feuillus et résineux
- 97 % et 3 %de la forêt
- Altitudes
- -2 m à 261 mmédiane 44 m, un relief de plaine
Météo d’automne
Le pic des pieds-de-mouton tombe dans le Nord en plein automne, la saison où il y pleut en moyenne 210 mm de septembre à novembre, 69e sur 96 départements.
La première gelée arrive dans le Nord vers le 23 novembre en médiane, 1 semaine après la fin médiane de la période favorable des pieds-de-mouton.
- Pluie, sept. à nov.
- 210 mm69e sur 96, du plus arrosé au plus sec
- Coups de pluie
- 2,2 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
- Première gelée
- 23 novembredate médiane
Où chercher légalement
Arrêté de cueillette
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Forêts publiques
- Nombre
- 57dont 12 domaniales
- Surface
- 25 618 ha4 % du territoire
Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.
- Forêt domaniale de Mormal9 206 ha
- Forêt domaniale de Raismes-Saint-Amand-Wallers5 038 ha
- Forêt domaniale de Nieppe2 632 ha
- Forêt domaniale de l’Abbé-Val-Joly1 811 ha
- Forêt domaniale de Fourmies879 ha
- Forêt domaniale de Marchiennes811 ha
- Forêt domaniale de Phalempin 691 ha
- Forêt domaniale de Bois-l’Evêque (59)550 ha
Espaces protégés
25 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Massif Forestier de la Lanière
- Annelles, Lains et Pont Pinnet
- Bois d’Encade
- Bon Wez
- Breux
- Carrière des Nerviens
- Cuvette de Clairmarais - Nieurlet - Noordpeene
- Dune Marchand
- et 17 autres
17 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Vallée de la Scarpe et de l’Escaut
- Forêt, bocage, étangs de Thiérache
- Forêts de Raismes / Saint Amand / Wallers et Marchiennes et plaine alluviale de la Scarpe
- Forêts, bois, étangs et bocage herbager de la Fagne et du plateau d’Anor
- Vallée de la Sambre
- Forêts de Mormal et de Bois l’Evêque, Bois de la Lanière et Plaine alluviale de la Sambre
- Dunes de la plaine maritime flamande
- Bancs des Flandres
Fiabilité dans la région
Indice vérifié pour les pieds-de-mouton en Hauts-de-France
- Observations datées
- 122Hauts-de-France, 2010-2025
- Score de classement
- 0,61intervalle 0,56 à 0,66
Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.
Avant de cueillir
Les sosies dangereux des pieds-de-mouton, comparés point par point.