Cèpes dans la Sarthe (72)saison et conditions
Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus reticulatus, Boletus pinophilus
D’après la météo de 2010 à 2025, les cèpes trouvent dans la Sarthe leurs meilleures conditions vers la semaine du 22 octobre.
Pour les cèpes, la Sarthe a une saison précoce : la période favorable y commence 2 semaines plus tôt qu’en moyenne en France.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.
Le 15 octobre, rien de l’habitat des cèpes dans la Sarthe n’est noté « meilleur que d’habitude » ; rien ne change jusqu’au 24 octobre, tendance comprise.
- 0 % J0 jeu.15 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+1 ven.16 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+2 sam.17 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+3 dim.18 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+4 lun.19 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+5 mar.20 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+6 mer.21 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+7 jeu.22 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+8 ven.23 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
- 0 % J+9 sam.24 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
La saison dans la Sarthe
| Semaine du | Part en bonnes conditions |
|---|---|
| 31 décembre | 0 % |
| 7 janvier | 0 % |
| 14 janvier | 0 % |
| 21 janvier | 0 % |
| 28 janvier | 0 % |
| 4 février | 0 % |
| 11 février | 0 % |
| 19 février | 0 % |
| 26 février | 0 % |
| 5 mars | 0 % |
| 12 mars | 0 % |
| 19 mars | 0 % |
| 26 mars | 0 % |
| 2 avril | 0 % |
| 9 avril | 0 % |
| 16 avril | 0 % |
| 23 avril | 0 % |
| 30 avril | 0 % |
| 7 mai | 0 % |
| 14 mai | 0 % |
| 21 mai | moins de 1 % |
| 28 mai | 5 % |
| 4 juin | 26 % |
| 11 juin | 36 % |
| 18 juin | 32 % |
| 25 juin | 37 % |
| 2 juillet | 33 % |
| 9 juillet | 30 % |
| 16 juillet | 21 % |
| 23 juillet | 19 % |
| 30 juillet | 22 % |
| 6 août | 24 % |
| 13 août | 20 % |
| 20 août | 18 % |
| 27 août | 19 % |
| 3 septembre | 27 % |
| 10 septembre | 30 % |
| 17 septembre | 36 % |
| 24 septembre | 31 % |
| 1er octobre | 47 % |
| 8 octobre | 53 % |
| 15 octobre | 48 % |
| 22 octobre | 56 % |
| 29 octobre | 54 % |
| 5 novembre | 40 % |
| 12 novembre | 22 % |
| 19 novembre | 0 % |
| 26 novembre | 0 % |
| 3 décembre | 0 % |
| 10 décembre | 0 % |
| 17 décembre | 0 % |
| 24 décembre | 0 % |
En médiane, les cèpes comptent dans la Sarthe 6 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 16 juillet et celle du 5 novembre.
Dans la Sarthe, 1 saison sur 15 a manqué pour les cèpes (moins de deux semaines favorables), une saison plutôt régulière ; d’une année à l’autre, son début varie beaucoup (la moitié des années dans une fenêtre de 15 semaines).
Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.
Habitat
Avec 1 703 km² d’habitat favorable aux cèpes (essences et altitude qui leur conviennent), soit 27 % de ses terres, la Sarthe se classe au 71e rang des 96 départements.
- Couvert forestier
- 21 %71e sur 96
- Feuillus et résineux
- 76 % et 24 %de la forêt
- Altitudes
- 25 m à 335 mmédiane 94 m, un relief de plaine
Météo d’automne
Le pic des cèpes tombe dans la Sarthe en plein automne, la saison où il y pleut en moyenne 204 mm de septembre à novembre, l’un des automnes les plus secs (76e sur 96 départements).
La première gelée arrive dans la Sarthe vers le 19 novembre en médiane, 2 semaines après la fin médiane de la période favorable des cèpes.
- Pluie, sept. à nov.
- 204 mm76e sur 96, du plus arrosé au plus sec
- Coups de pluie
- 1,8 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
- Première gelée
- 19 novembredate médiane
Où chercher légalement
Arrêté de cueillette
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Forêts publiques
- Nombre
- 26dont 4 domaniales
- Surface
- 15 610 ha3 % du territoire
Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.
- Forêt domaniale de Bercé5 455 ha
- Forêt domaniale de Perseigne5 164 ha
- Forêt domaniale de Sillé3 400 ha
- Forêt domaniale de Petite Charnie724 ha
Espaces protégés
10 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Bas-Marais Tourbeux de la Basse-Goulandière
- Carrières Souterraines des Roches
- Cavites Souterraines A Luche-Pringe
- Coteau et Plateau de Tessé
- Coteau et Prairies des Caforts
- Cours d’eau à truite fario et écrevisse à pieds blancs du bassin versant sarthe amont
- La Gougeonniere
- Marais de Cré-sur-Loir et la Flèche
- et 2 autres
12 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Bocage à Osmoderma eremita entre Sillé-le-Guillaume et la Grande-Charnie
- Bocage à Osmoderma eremita au nord de la forêt de Perseigne
- Châtaigneraies à Osmoderma eremita au sud du Mans
- Vallée du Loir de Vaas à Bazouges
- Vallée du Narais, forêt de Bercé et ruisseau du Dinan
- Alpes Mancelles
- Forêt de Sillé
- Haute Vallée de la Sarthe
Fiabilité dans la région
Indice à confirmer pour les cèpes en Pays de la Loire
- Observations datées
- 10Pays de la Loire, 2010-2025
Trop peu de cueillettes datées dans la région (10) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.
Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.