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Cèpes dans le Maine-et-Loire (49)saison et conditions

Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus reticulatus, Boletus pinophilus

D’après la météo de 2010 à 2025, les cèpes trouvent dans le Maine-et-Loire leurs meilleures conditions vers la semaine du 22 octobre.

Pour les cèpes, le Maine-et-Loire a une saison précoce : la période favorable y commence 6 semaines plus tôt qu’en moyenne en France.

Cette semaine

Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.

Le 15 octobre, rien de l’habitat des cèpes dans le Maine-et-Loire n’est noté « meilleur que d’habitude » ; rien ne change jusqu’au 24 octobre, tendance comprise.

  1. 0 % J0 jeu.15 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  2. 0 % J+1 ven.16 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  3. 0 % J+2 sam.17 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  4. 0 % J+3 dim.18 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  5. 0 % J+4 lun.19 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  6. 0 % J+5 mar.20 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  7. 0 % J+6 mer.21 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  8. 0 % J+7 jeu.22 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  9. 0 % J+8 ven.23 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
  10. 0 % J+9 sam.24 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
Meilleur que d’habitude ou mieux Parmi les meilleurs Tendance : normales de saison, pas une prévision
Voir la carte du jour

La saison dans le Maine-et-Loire

Part de l’habitat favorable aux cèpes en bonnes conditions, semaine par semaine, en moyenne sur 2010-2025.
Part de l’habitat favorable aux cèpes en bonnes conditions, semaine par semaine, en moyenne sur 2010-2025.
Semaine duPart en bonnes conditions
31 décembre0 %
7 janvier0 %
14 janvier0 %
21 janvier0 %
28 janvier0 %
4 février0 %
11 février0 %
19 février0 %
26 février0 %
5 mars0 %
12 mars0 %
19 mars0 %
26 mars0 %
2 avril0 %
9 avril0 %
16 avril0 %
23 avril0 %
30 avril0 %
7 mai0 %
14 mai0 %
21 mai3 %
28 mai18 %
4 juin33 %
11 juin35 %
18 juin34 %
25 juin38 %
2 juillet37 %
9 juillet28 %
16 juillet21 %
23 juillet11 %
30 juillet13 %
6 août17 %
13 août11 %
20 août11 %
27 août18 %
3 septembre21 %
10 septembre23 %
17 septembre28 %
24 septembre33 %
1er octobre46 %
8 octobre52 %
15 octobre53 %
22 octobre54 %
29 octobre53 %
5 novembre47 %
12 novembre43 %
19 novembre0 %
26 novembre0 %
3 décembre0 %
10 décembre0 %
17 décembre0 %
24 décembre0 %

En médiane, les cèpes comptent dans le Maine-et-Loire 6 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 18 juin et celle du 12 novembre.

Dans le Maine-et-Loire, 2 saisons sur 15 ont manqué pour les cèpes (moins de deux semaines favorables), une saison plutôt régulière ; d’une année à l’autre, son début varie beaucoup (la moitié des années dans une fenêtre de 14 semaines).

Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.

Habitat

Avec 1 410 km² d’habitat favorable aux cèpes (essences et altitude qui leur conviennent), soit 20 % de ses terres, le Maine-et-Loire compte parmi les départements les moins pourvus (80e sur 96).

Couvert forestier
18 %79e sur 96
Feuillus et résineux
83 % et 17 %de la forêt
Altitudes
4 m à 215 mmédiane 65 m, un relief de plaine

Météo d’automne

Le pic des cèpes tombe dans le Maine-et-Loire en plein automne, la saison où il y pleut en moyenne 199 mm de septembre à novembre, l’un des automnes les plus secs (77e sur 96 départements).

La première gelée arrive dans le Maine-et-Loire vers le 21 novembre en médiane, 1 semaine après la fin médiane de la période favorable des cèpes.

Pluie, sept. à nov.
199 mm77e sur 96, du plus arrosé au plus sec
Coups de pluie
1,8 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
Première gelée
21 novembredate médiane

Où chercher légalement

Arrêté de cueillette

Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.

Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.

Forêts publiques

Nombre
26dont 4 domaniales
Surface
5 725 hamoins de 1 % du territoire

Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.

Espaces protégés

16 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.

  • GREVES DE LA LOIRE DE LA DAGUENIERE A MONTSOREAU arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Basses-Brosses et Chevalleries réserve naturelle régionale, moins de 1 % du département
  • Cave des Herveaux A Jarze arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Cave des Sablons A Grezille arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Cave du Petit Saumur A Doue la Fontaine arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Champagne de Méron réserve naturelle régionale, moins de 1 % du département
  • Combles de l’Ecole Rene Rondeaux A Durtal arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Coteaux du Pont-Barré réserve naturelle régionale, moins de 1 % du département
  • et 8 autres
16 sites Natura 2000, pour information

Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.

  • Lac de Rillé et forêts voisines d’Anjou et de Touraine site Natura 2000 (directive Oiseaux), 2 % du département
  • Vallée de la Loire de Nantes aux Ponts-de-Cé et ses annexes site Natura 2000 (directive Habitats), 1 % du département
  • Vallée de la Loire de Nantes aux Ponts-de-Cé et ses annexes site Natura 2000 (directive Oiseaux), 1 % du département
  • Basses vallées angevines, aval de la rivière Mayenne et prairies de la Baumette site Natura 2000 (directive Habitats), 1 % du département
  • Vallée de la Loire des Ponts-de-Cé à Montsoreau site Natura 2000 (directive Habitats), 1 % du département
  • Vallée de la Loire des Ponts-de-Cé à Montsoreau site Natura 2000 (directive Oiseaux), 1 % du département
  • Basses vallées angevines et prairies de la Baumette site Natura 2000 (directive Oiseaux), 1 % du département
  • Champagne de Méron site Natura 2000 (directive Oiseaux), moins de 1 % du département

Fiabilité dans la région

Indice à confirmer pour les cèpes en Pays de la Loire

Observations datées
10Pays de la Loire, 2010-2025

Trop peu de cueillettes datées dans la région (10) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.

Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.

Avant de cueillir

Les sosies dangereux des cèpes, comparés point par point.