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Cèpes en Ariège (09)saison et conditions

Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus reticulatus, Boletus pinophilus

D’après la météo de 2010 à 2025, les cèpes trouvent en Ariège leurs meilleures conditions vers la semaine du 17 septembre.

Pour les cèpes, l’Ariège a une saison précoce : la période favorable y commence 3 semaines plus tôt qu’en moyenne en France.

Cette semaine

Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.

Le 15 octobre, rien de l’habitat des cèpes en Ariège n’est noté « meilleur que d’habitude » ; rien ne change jusqu’au 24 octobre, tendance comprise.

  1. 0 % J0 jeu.15 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  2. 0 % J+1 ven.16 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  3. 0 % J+2 sam.17 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  4. 0 % J+3 dim.18 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  5. 0 % J+4 lun.19 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  6. 0 % J+5 mar.20 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  7. 0 % J+6 mer.21 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  8. 0 % J+7 jeu.22 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
  9. 0 % J+8 ven.23 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
  10. 0 % J+9 sam.24 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
Meilleur que d’habitude ou mieux Parmi les meilleurs Tendance : normales de saison, pas une prévision
Voir la carte du jour

La saison en Ariège

Part de l’habitat favorable aux cèpes en bonnes conditions, semaine par semaine, en moyenne sur 2010-2025.
Part de l’habitat favorable aux cèpes en bonnes conditions, semaine par semaine, en moyenne sur 2010-2025.
Semaine duPart en bonnes conditions
31 décembre0 %
7 janvier0 %
14 janvier0 %
21 janvier0 %
28 janvier0 %
4 février0 %
11 février0 %
19 février0 %
26 février0 %
5 mars0 %
12 mars0 %
19 mars0 %
26 mars0 %
2 avril0 %
9 avril0 %
16 avril0 %
23 avril0 %
30 avril0 %
7 mai0 %
14 maimoins de 1 %
21 mai6 %
28 mai9 %
4 juin17 %
11 juin22 %
18 juin29 %
25 juin29 %
2 juillet24 %
9 juillet16 %
16 juillet17 %
23 juillet28 %
30 juillet33 %
6 août41 %
13 août44 %
20 août40 %
27 août36 %
3 septembre38 %
10 septembre44 %
17 septembre46 %
24 septembre44 %
1er octobre37 %
8 octobre36 %
15 octobre31 %
22 octobre29 %
29 octobre16 %
5 novembre16 %
12 novembre10 %
19 novembremoins de 1 %
26 novembre0 %
3 décembre0 %
10 décembre0 %
17 décembre0 %
24 décembre0 %

En médiane, les cèpes comptent en Ariège 6 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 9 juillet et celle du 8 octobre.

En Ariège, 2 saisons sur 15 ont manqué pour les cèpes (moins de deux semaines favorables), une saison plutôt régulière ; d’une année à l’autre, son début varie beaucoup (la moitié des années dans une fenêtre de 9 semaines).

L’altitude décale la saison des cèpes en Ariège : leur période favorable commence vers la semaine du 4 juin sous 500 m (29 % de l’habitat), vers la semaine du 2 juillet entre 500 et 1 000 m (30 % de l’habitat) et vers la semaine du 2 juillet entre 1 000 et 1 500 m (31 % de l’habitat).

Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.

Habitat

Avec 3 434 km² d’habitat favorable aux cèpes (essences et altitude qui leur conviennent), soit 70 % de ses terres, l’Ariège est le 11e département le mieux pourvu sur 96.

Couvert forestier
54 %5e sur 96
Feuillus et résineux
85 % et 16 %de la forêt
Altitudes
205 m à 2 909 mmédiane 753 m, un relief de montagne

Météo d’automne

Le pic des cèpes tombe en Ariège en plein automne, la saison où il y pleut en moyenne 287 mm de septembre à novembre, 28e sur 96 départements.

La première gelée arrive en Ariège vers le 8 novembre en médiane, 4 semaines après la fin médiane de la période favorable des cèpes.

Pluie, sept. à nov.
287 mm28e sur 96, du plus arrosé au plus sec
Coups de pluie
2,6 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
Première gelée
8 novembredate médiane

Où chercher légalement

Arrêté de cueillette

Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.

Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.

Forêts publiques

Nombre
177dont 36 domaniales
Surface
117 969 ha24 % du territoire

Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.

Espaces protégés

17 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.

  • Carcanet réserve biologique, moins de 1 % du département
  • Falaises dites ’du Quié’ arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • Laurenti réserve biologique, moins de 1 % du département
  • Massif de Saint-Barthélémy réserve naturelle régionale, moins de 1 % du département
  • Montcalm réserve biologique, moins de 1 % du département
  • Biros réserve biologique, moins de 1 % du département
  • Biros réserve biologique, moins de 1 % du département
  • Cours de l’Ariège arrêté de protection de biotope, moins de 1 % du département
  • et 9 autres
23 sites Natura 2000, pour information

Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.

  • Massif du Mont Valier site Natura 2000 (directive Oiseaux), 3 % du département
  • Vallée de l’Aston site Natura 2000 (directive Habitats), 3 % du département
  • Gorges de la Frau et Bélesta site Natura 2000 (directive Oiseaux), 2 % du département
  • Quérigut, Laurenti, Rabassolles, Balbonne, la Bruyante, haute vallée de l’Oriège site Natura 2000 (directive Habitats), 2 % du département
  • Quérigut, Orlu site Natura 2000 (directive Oiseaux), 2 % du département
  • Vallée du Riberot et massif du Mont Valier site Natura 2000 (directive Habitats), 2 % du département
  • Vallée de l’Isard, mail de Bulard, pics de Maubermé, de Serre-Haute et du Crabère site Natura 2000 (directive Oiseaux), 1 % du département
  • Vallée de l’Isard, mail de Bulard, pics de Maubermé, de Serre-Haute et du Crabère site Natura 2000 (directive Habitats), 1 % du département

Fiabilité dans la région

Indice vérifié pour les cèpes en Occitanie

Observations datées
174Occitanie, 2010-2025
Score de classement
0,64intervalle 0,60 à 0,68

Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.

Avant de cueillir

Les sosies dangereux des cèpes, comparés point par point.