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Forêt domaniale du Graoullychampignons et saisons

La forêt domaniale du Graoully, propriété de l’État gérée par l’ONF, s’étend sur 910 ha en Moselle.

Elle est la 28e plus vaste des 40 forêts publiques de plus de 500 ha de la Moselle.

Sur au moins 80 % de la forêt domaniale du Graoully, l’habitat est favorable à chacune des 8 espèces suivies.

Espèces et saisons

Une ligne par espèce dont l’habitat couvre au moins un cinquième de la forêt, ici la quasi-totalité de la forêt pour chacune. Le ruban montre, de janvier à décembre, la part de cet habitat en bonnes conditions chaque semaine (moyenne 2010-2025) ; le trait vertical marque la semaine du calcul.

  • Bolets bais

    Indice à confirmer dans le Grand Est

    pic vers le 15 octobre période favorable du 20 août au 22 octobre

  • Cèpes

    Indice à confirmer dans le Grand Est

    observations dans le quart nord-est de la France surtout en septembre (GBIF, 361 observations datées 2010-2025) période favorable du 6 août au 22 octobre

  • Chanterelles en tube

    Indice à confirmer dans le Grand Est

    pic vers le 16 octobre période favorable du 2 octobre au 27 novembre

  • Girolles

    Indice vérifié dans le Grand Est

    pic vers le 20 août période favorable du 2 juillet au 24 septembre

  • Morilles

    Indice à confirmer dans le Grand Est

    pic vers le 25 avril période favorable du 4 avril au 2 mai

  • Pieds bleus

    Indice à confirmer dans le Grand Est

    pic vers le 31 octobre période favorable du 3 octobre au 14 novembre

  • Pieds-de-mouton

    Indice vérifié dans le Grand Est

    pic vers le 13 octobre période favorable du 8 septembre au 20 octobre

  • Trompettes de la mort

    Indice à confirmer dans le Grand Est

    pic vers le 25 octobre période favorable du 20 septembre au 1er novembre

Dans la forêt domaniale du Graoully, l’année commence avec les morilles (pic vers la semaine du 25 avril) et s’achève avec les pieds bleus (vers la semaine du 31 octobre).

Ce qui la distingue du département

La forêt domaniale du Graoully est plus feuillue que l’ensemble de la Moselle : 100 % de feuillus, contre 82 % dans le département.

Par rapport à l’ensemble de la Moselle, l’habitat favorable est nettement plus étendu dans la forêt domaniale du Graoully pour toutes les espèces suivies.

La période favorable commence dans la forêt domaniale du Graoully plus tôt que dans le reste de la Moselle pour les bolets bais (3 semaines).

Cette semaine

Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison. Sur toute la forêt.

Le 15 octobre, aucune des espèces favorables n’a d’habitat noté « meilleur que d’habitude » dans la forêt domaniale du Graoully.

Voir la carte du jour

Règles et protections

Espaces protégés dans la forêt

3 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.

  • Vallons de Gorze réserve biologique, 14 % de la forêt
  • Cavité Robert Fey arrêté de protection de biotope, 8 % de la forêt
  • Vallons de Gorze réserve biologique, 3 % de la forêt
2 sites Natura 2000, pour information

Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.

  • Vallons de Gorze et grotte de Robert Fey site Natura 2000 (directive Habitats), 22 % de la forêt
  • Pelouses du pays Messin site Natura 2000 (directive Habitats), moins de 1 % de la forêt

Arrêté du département

Moselle (57)

Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.

Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.

Météo d’automne

Il tombe en moyenne 235 mm de pluie de septembre à novembre dans la forêt domaniale du Graoully, l’un des automnes les plus secs des forêts publiques (1673e sur 2 112), et la première gelée arrive vers le 15 novembre en médiane.

Pluie, sept. à nov.
235 mm1673e sur 2 112 forêts
Coups de pluie
2,7 par anau moins 20 mm en 3 jours
Première gelée
15 novembredate médiane
Couvert boisé
87 %100 % de feuillus

Avant de cueillir