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Forêt domaniale du Gouletchampignons et saisons

La forêt domaniale du Goulet, propriété de l’État gérée par l’ONF, s’étend sur 1 300 ha en Lozère.

Elle est la 10e plus vaste des 18 forêts publiques de plus de 500 ha de la Lozère.

Sur au moins 80 % de la forêt domaniale du Goulet, l’habitat est favorable à chacune des 8 espèces suivies.

Espèces et saisons

Une ligne par espèce dont l’habitat couvre au moins un cinquième de la forêt. Le ruban montre, de janvier à décembre, la part de cet habitat en bonnes conditions chaque semaine (moyenne 2010-2025) ; le trait vertical marque la semaine du calcul.

  • Bolets bais

    Indice à confirmer en Occitanie

    100 % d’habitat favorable pic vers le 1er octobre période favorable du 20 août au 29 octobre

  • Cèpes

    Indice vérifié en Occitanie

    100 % d’habitat favorable pic vers le 1er octobre puis le 25 juin période favorable du 25 juin au 8 octobre

  • Chanterelles en tube

    Indice à confirmer en Occitanie

    100 % d’habitat favorable observations dans le quart sud-est de la France surtout en octobre (GBIF, 179 observations datées 2010-2025) période favorable du 9 octobre au 27 novembre

  • Girolles

    Indice vérifié en Occitanie

    100 % d’habitat favorable observations dans le quart sud-est de la France surtout en septembre (GBIF, 225 observations datées 2010-2025) période favorable du 2 juillet au 27 août

  • Morilles

    Indice à confirmer en Occitanie

    100 % d’habitat favorable pic vers le 9 mai période favorable du 25 avril au 16 mai

  • Pieds bleus

    Indice à confirmer en Occitanie

    100 % d’habitat favorable pic vers le 7 novembre période favorable du 3 octobre au 14 novembre

  • Pieds-de-mouton

    Indice à confirmer en Occitanie

    100 % d’habitat favorable observations dans le quart sud-est de la France surtout en septembre (GBIF, 265 observations datées 2010-2025) période favorable du 29 septembre au 3 novembre

  • Trompettes de la mort

    Indice à confirmer en Occitanie

    91 % d’habitat favorable pic vers le 27 septembre période favorable du 6 septembre au 18 octobre

Dans la forêt domaniale du Goulet, l’année commence avec les morilles (pic vers la semaine du 9 mai) et s’achève avec les pieds bleus (vers la semaine du 7 novembre).

Ce qui la distingue du département

La forêt domaniale du Goulet est plus résineuse que l’ensemble de la Lozère : 37 % de feuillus, contre 56 % dans le département.

La forêt domaniale du Goulet est plus haute que le reste de la Lozère : altitude médiane de 1 342 m contre 1 034 m.

Par rapport à l’ensemble de la Lozère, l’habitat favorable est nettement plus étendu dans la forêt domaniale du Goulet pour toutes les espèces suivies.

La période favorable commence dans la forêt domaniale du Goulet plus tôt que dans le reste de la Lozère pour les trompettes de la mort (2 semaines), les bolets bais (3 semaines) et les pieds bleus (2 semaines).

Cette semaine

Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison. Sur toute la forêt.

Le 15 octobre, ce sont les bolets bais qui ont la plus grande part d’habitat noté « meilleur que d’habitude » ou mieux dans la forêt domaniale du Goulet : 9 %.

Part de l’habitat noté « meilleur que d’habitude » ou mieux
EspèceAujourd’huiMeilleur jour à venir
Bolets bais 9 % 100 % J+3, dim. 18
Cèpes 0 % 100 % J+4, lun. 19
Chanterelles en tube 0 % 100 % J+4, lun. 19
Girolles 0 % 100 % J+5, mar. 20
Pieds bleus 0 % 100 % J+3, dim. 18
Pieds-de-mouton 0 % 100 % J+4, lun. 19
Trompettes de la mort 0 % 100 % J+5, mar. 20
Voir la carte du jour

Règles et protections

Espaces protégés dans la forêt

Aucune réserve, aucun cœur de parc ni arrêté de biotope ne recoupe ce territoire dans les données de PatriNat.

Arrêté du département

Lozère (48)

Texte trouvé, validité à vérifier.

Réglementation de la cueillette des champignons en Lozère Texte trouvé, validité à vérifier

Hors cœur du Parc national des Cévennes, l’arrêté limite la cueillette familiale à 10 litres par personne et par jour, et à 2 litres pour la pleurote du panicaut, sur les parcelles non réservées. Elle est limitée aux heures de jour et les outils scarificateurs sont interdits. L’accord du propriétaire reste nécessaire.

Arrêté préfectoral n° DDT-BIEF 2018-295-0001 du 22 octobre 2018. Portée : Département de la Lozère, hors cœur du Parc national des Cévennes. Source : Préfecture de la Lozère, RAA octobre 2018 partie 2 (publié le 5 novembre 2018), vérifiée le 14 octobre 2026.

Cueillette des champignons dans le cœur du Parc national des Cévennes Arrêté en vigueur

Dans le cœur du Parc national des Cévennes, le volume de champignons collecté ne doit pas dépasser 10 litres par jour et par personne, et 2 litres pour la pleurote du panicaut. La cueillette est exclue des zones de cueillette réservée signalées par des panneaux.

Délibération du conseil d’administration du Parc national des Cévennes n° 20140338 du 9 octobre 2014. Portée : Cœur du Parc national des Cévennes (Lozère, Gard, Ardèche). Source : Parc national des Cévennes, page ’La cueillette et le prélèvement d’espèces’, vérifiée le 14 octobre 2026.

Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.

Météo d’automne

Il tombe en moyenne 314 mm de pluie de septembre à novembre dans la forêt domaniale du Goulet, 892e sur 2 112 forêts publiques, et la première gelée arrive vers le 19 octobre en médiane.

Pluie, sept. à nov.
314 mm892e sur 2 112 forêts
Coups de pluie
2,5 par anau moins 20 mm en 3 jours
Première gelée
19 octobredate médiane
Couvert boisé
89 %37 % de feuillus

Avant de cueillir