Forêt domaniale de Sarrebourgchampignons et saisons
La forêt domaniale de Sarrebourg, propriété de l’État gérée par l’ONF, s’étend sur 1 270 ha en Moselle.
Elle est la 23e plus vaste des 40 forêts publiques de plus de 500 ha de la Moselle.
Sur au moins 80 % de la forêt domaniale de Sarrebourg, l’habitat est favorable à chacune des 8 espèces suivies.
Espèces et saisons
Une ligne par espèce dont l’habitat couvre au moins un cinquième de la forêt. Le ruban montre, de janvier à décembre, la part de cet habitat en bonnes conditions chaque semaine (moyenne 2010-2025) ; le trait vertical marque la semaine du calcul.
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Bolets bais
Indice à confirmer dans le Grand Est100 % d’habitat favorable pic vers le 15 octobre période favorable du 3 septembre au 29 octobre
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Cèpes
Indice à confirmer dans le Grand Est100 % d’habitat favorable pic vers le 15 octobre puis le 20 août période favorable du 6 août au 22 octobre
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Girolles
Indice vérifié dans le Grand Est100 % d’habitat favorable observations dans le quart nord-est de la France surtout en août (GBIF, 177 observations datées 2010-2025) période favorable du 25 juin au 10 septembre
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Morilles
Indice à confirmer dans le Grand Est100 % d’habitat favorable pic vers le 18 avril période favorable du 4 avril au 2 mai
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Pieds bleus
Indice à confirmer dans le Grand Est100 % d’habitat favorable pic vers le 31 octobre période favorable du 10 octobre au 21 novembre
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Pieds-de-mouton
Indice vérifié dans le Grand Est100 % d’habitat favorable observations dans le quart nord-est de la France surtout en octobre (GBIF, 254 observations datées 2010-2025) période favorable du 13 octobre au 17 novembre
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Trompettes de la mort
Indice à confirmer dans le Grand Est100 % d’habitat favorable pic vers le 25 octobre période favorable du 4 octobre au 8 novembre
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Chanterelles en tube
Indice à confirmer dans le Grand Est93 % d’habitat favorable observations dans le quart nord-est de la France surtout en octobre (GBIF, 93 observations datées 2010-2024) période favorable du 2 octobre au 27 novembre
Dans la forêt domaniale de Sarrebourg, l’année commence avec les morilles (pic vers la semaine du 18 avril) et s’achève avec les pieds bleus (vers la semaine du 31 octobre).
Ce qui la distingue du département
La forêt domaniale de Sarrebourg est plus feuillue que l’ensemble de la Moselle : 100 % de feuillus, contre 82 % dans le département.
Par rapport à l’ensemble de la Moselle, l’habitat favorable est nettement plus étendu dans la forêt domaniale de Sarrebourg pour toutes les espèces suivies.
La période favorable commence dans la forêt domaniale de Sarrebourg plus tard que dans le reste de la Moselle pour les trompettes de la mort (2 semaines) et les pieds-de-mouton (4 semaines).
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison. Sur toute la forêt.
Le 15 octobre, aucune des espèces favorables n’a d’habitat noté « meilleur que d’habitude » dans la forêt domaniale de Sarrebourg.
Règles et protections
Espaces protégés dans la forêt
Aucune réserve, aucun cœur de parc ni arrêté de biotope ne recoupe ce territoire dans les données de PatriNat.
Arrêté du département
Moselle (57)
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Météo d’automne
Il tombe en moyenne 220 mm de pluie de septembre à novembre dans la forêt domaniale de Sarrebourg, l’un des automnes les plus secs des forêts publiques (1828e sur 2 112), et la première gelée arrive vers le 1er novembre en médiane.
- Pluie, sept. à nov.
- 220 mm1828e sur 2 112 forêts
- Coups de pluie
- 2,4 par anau moins 20 mm en 3 jours
- Première gelée
- 1er novembredate médiane
- Couvert boisé
- 66 %100 % de feuillus