Forêt domaniale de Hayechampignons et saisons

La forêt domaniale de Haye, propriété de l’État gérée par l’ONF, s’étend sur 6 300 ha en Meurthe-et-Moselle.

C’est la plus vaste des 50 forêts publiques de plus de 500 ha de la Meurthe-et-Moselle.

Sur au moins 80 % de la forêt domaniale de Haye, l’habitat est favorable à chacune des 8 espèces suivies.

Espèces et saisons

Une ligne par espèce dont l’habitat couvre au moins un cinquième de la forêt, ici la quasi-totalité de la forêt pour chacune. Le ruban montre, de janvier à décembre, la part de cet habitat en bonnes conditions chaque semaine (moyenne 2010-2025) ; le trait vertical marque la semaine du calcul.

Bolets bais
Indice à confirmer dans le Grand Est

pic vers le 22 octobre période favorable du 10 septembre au 5 novembre
Cèpes
Indice à confirmer dans le Grand Est

pic vers le 15 octobre puis le 13 août période favorable du 30 juillet au 22 octobre
Chanterelles en tube
Indice à confirmer dans le Grand Est

observations dans le quart nord-est de la France surtout en octobre (GBIF, 93 observations datées 2010-2024) période favorable du 16 octobre au 4 décembre
Girolles
Indice vérifié dans le Grand Est

pic vers le 13 août période favorable du 25 juin au 3 septembre
Morilles
Indice à confirmer dans le Grand Est

pic vers le 25 avril période favorable du 4 avril au 2 mai
Pieds bleus
Indice à confirmer dans le Grand Est

pic vers le 14 novembre période favorable du 17 octobre au 28 novembre
Pieds-de-mouton
Indice vérifié dans le Grand Est

pic vers le 20 octobre période favorable du 29 septembre au 10 novembre
Trompettes de la mort
Indice à confirmer dans le Grand Est

pic vers le 25 octobre période favorable du 13 septembre au 1er novembre

Dans la forêt domaniale de Haye, l’année commence avec les morilles (pic vers la semaine du 25 avril) et s’achève avec les pieds bleus (vers la semaine du 14 novembre).

Ce qui la distingue du département

Le mélange d’essences de la forêt domaniale de Haye ressemble à celui de la Meurthe-et-Moselle : 99 % de feuillus, contre 90 % dans le département.

Par rapport à l’ensemble de la Meurthe-et-Moselle, l’habitat favorable est nettement plus étendu dans la forêt domaniale de Haye pour toutes les espèces suivies.

Cette semaine

Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison. Sur toute la forêt.

Le 15 octobre, aucune des espèces favorables n’a d’habitat noté « meilleur que d’habitude » dans la forêt domaniale de Haye.

Voir la carte du jour

Règles et protections

Espaces protégés dans la forêt

1 espace protégé aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.

Fonds de Monvaux réserve biologique, 1 % de la forêt

1 site Natura 2000, pour information

Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.

Vallée de la Moselle du fond de Monvaux au vallon de la Deuille, ancienne poudrière de Bois sous Roche site Natura 2000 (directive Habitats), moins de 1 % de la forêt

Arrêté du département

Meurthe-et-Moselle (54)

Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.

Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.

Météo d’automne

Il tombe en moyenne 211 mm de pluie de septembre à novembre dans la forêt domaniale de Haye, l’un des automnes les plus secs des forêts publiques (1901e sur 2 112), et la première gelée arrive vers le 6 novembre en médiane.

Pluie, sept. à nov.: 211 mm1901e sur 2 112 forêts
Coups de pluie: 2,3 par anau moins 20 mm en 3 jours
Première gelée: 6 novembredate médiane
Couvert boisé: 92 %99 % de feuillus