Cèpes en Essonne (91)saison et conditions
Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus reticulatus, Boletus pinophilus
D’après la météo de 2010 à 2025, les cèpes trouvent en Essonne leurs meilleures conditions vers la semaine du 15 octobre.
L’habitat favorable aux cèpes couvre 36 % des terres de l’Essonne.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison.
Le 15 octobre, rien de l’habitat des cèpes en Essonne n’est noté « meilleur que d’habitude » ; rien ne change jusqu’au 24 octobre, tendance comprise.
- 0 % J0 jeu.15 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+1 ven.16 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+2 sam.17 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+3 dim.18 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+4 lun.19 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+5 mar.20 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+6 mer.21 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+7 jeu.22 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, météo prévue
- 0 % J+8 ven.23 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
- 0 % J+9 sam.24 : 0 % meilleur que d’habitude ou mieux, dont 0 % parmi les meilleurs, tendance tirée des normales de saison
La saison en Essonne
| Semaine du | Part en bonnes conditions |
|---|---|
| 31 décembre | 0 % |
| 7 janvier | 0 % |
| 14 janvier | 0 % |
| 21 janvier | 0 % |
| 28 janvier | 0 % |
| 4 février | 0 % |
| 11 février | 0 % |
| 19 février | 0 % |
| 26 février | 0 % |
| 5 mars | 0 % |
| 12 mars | 0 % |
| 19 mars | 0 % |
| 26 mars | 0 % |
| 2 avril | 0 % |
| 9 avril | 0 % |
| 16 avril | 0 % |
| 23 avril | 0 % |
| 30 avril | 0 % |
| 7 mai | 0 % |
| 14 mai | 0 % |
| 21 mai | 0 % |
| 28 mai | moins de 1 % |
| 4 juin | 7 % |
| 11 juin | 26 % |
| 18 juin | 34 % |
| 25 juin | 30 % |
| 2 juillet | 27 % |
| 9 juillet | 26 % |
| 16 juillet | 18 % |
| 23 juillet | 19 % |
| 30 juillet | 26 % |
| 6 août | 39 % |
| 13 août | 30 % |
| 20 août | 29 % |
| 27 août | 28 % |
| 3 septembre | 25 % |
| 10 septembre | 27 % |
| 17 septembre | 37 % |
| 24 septembre | 40 % |
| 1er octobre | 50 % |
| 8 octobre | 60 % |
| 15 octobre | 50 % |
| 22 octobre | 59 % |
| 29 octobre | 53 % |
| 5 novembre | 26 % |
| 12 novembre | 5 % |
| 19 novembre | 0 % |
| 26 novembre | 0 % |
| 3 décembre | 0 % |
| 10 décembre | 0 % |
| 17 décembre | 0 % |
| 24 décembre | 0 % |
En médiane, les cèpes comptent en Essonne 7 semaines favorables par an, réparties entre la semaine du 6 août et celle du 29 octobre.
En Essonne, aucune des 15 saisons étudiées n’a manqué pour les cèpes ; d’une année à l’autre, son début varie beaucoup (la moitié des années dans une fenêtre de 15 semaines).
Pour les cèpes, la période favorable commence en Essonne à une semaine près au même moment qu’en moyenne en France.
Ces semaines viennent de la météo observée de 2010 à 2025, lue par le modèle de saison : elles disent quand les conditions ont été bonnes, pas quand des champignons ont été trouvés. Méthode et fiabilité.
Habitat
Avec 645 km² d’habitat favorable aux cèpes (essences et altitude qui leur conviennent), soit 36 % de ses terres, l’Essonne se classe au 56e rang des 96 départements.
- Couvert forestier
- 25 %62e sur 96
- Feuillus et résineux
- 94 % et 6 %de la forêt
- Altitudes
- 34 m à 180 mmédiane 117 m, un relief de plaine
Météo d’automne
Le pic des cèpes tombe en Essonne en plein automne, la saison où il y pleut en moyenne 174 mm de septembre à novembre, l’un des automnes les plus secs (93e sur 96 départements).
La première gelée arrive en Essonne vers le 14 novembre en médiane, 2 semaines après la fin médiane de la période favorable des cèpes.
- Pluie, sept. à nov.
- 174 mm93e sur 96, du plus arrosé au plus sec
- Coups de pluie
- 1,6 par anau moins 20 mm en 3 jours, sept. et oct.
- Première gelée
- 14 novembredate médiane
Où chercher légalement
Arrêté de cueillette
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Forêts publiques
- Nombre
- 48dont 6 domaniales
- Surface
- 9 388 ha5 % du territoire
Une forêt publique a elle aussi un propriétaire et des règles. En forêt domaniale, l’ONF tolère en général une cueillette familiale, sauf règle locale contraire.
- Forêt domaniale de Sénart3 299 ha
- Forêt domaniale de Bréau - Dourdan1 858 ha
- Forêt domaniale de Verrières566 ha
Espaces protégés
7 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Marais de Fontenay-le-Vicomte
- Etangs de Baleine et Brûle-Doux
- La Fosse aux Carpes
- La Roche Cassée
- Le Grand Marais
- Sites Géologiques du Département de l’Essonne
- Verrières
9 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Massif de Fontainebleau
- Massif de Fontainebleau
- Haute vallée de l’Essonne
- Marais d’Itteville et de Fontenay-le-Vicomte
- Marais des basses vallées de la Juine et de l’Essonne
- Massif de Rambouillet et zones humides proches
- Pelouses calcaires du gâtinais
- Pelouses calcaires de la haute vallée de la Juine
Fiabilité dans la région
Indice à confirmer pour les cèpes en Île-de-France
- Observations datées
- 49Île-de-France, 2010-2025
Trop peu de cueillettes datées dans la région (49) pour mesurer la fiabilité : il en faut au moins 50.
Le test sur le passé compare, pour chaque observation datée de la région, le jour réel à des jours témoins du même endroit et de la même période, d’autres années. Un score de 0,50 correspond au hasard. Un indice « à confirmer » se lit comme une tendance. Méthode, ratés et limites.