Forêt domaniale de Fontainebleauchampignons et saisons
La forêt domaniale de Fontainebleau, propriété de l’État gérée par l’ONF, s’étend sur 17 580 ha en Seine-et-Marne.
C’est la plus vaste des 17 forêts publiques de plus de 500 ha de la Seine-et-Marne.
Sur au moins 80 % de la forêt domaniale de Fontainebleau, l’habitat est favorable à chacune des 8 espèces suivies.
Espèces et saisons
Une ligne par espèce dont l’habitat couvre au moins un cinquième de la forêt, ici la quasi-totalité de la forêt pour chacune. Le ruban montre, de janvier à décembre, la part de cet habitat en bonnes conditions chaque semaine (moyenne 2010-2025) ; le trait vertical marque la semaine du calcul.
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Bolets bais
Indice à confirmer en Île-de-Francepic vers le 15 octobre période favorable du 17 septembre au 5 novembre
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Cèpes
Indice à confirmer en Île-de-Francepic vers le 15 octobre période favorable du 30 juillet au 29 octobre
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Chanterelles en tube
Indice à confirmer en Île-de-Francepic vers le 20 novembre période favorable du 16 octobre au 18 décembre
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Girolles
Indice à confirmer en Île-de-Franceobservations dans le quart nord-ouest de la France surtout en septembre (GBIF, 102 observations datées 2010-2025) période favorable du 23 juillet au 5 novembre
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Pieds bleus
Indice à confirmer en Île-de-Francepic vers le 14 novembre période favorable du 17 octobre au 28 novembre
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Pieds-de-mouton
Indice à confirmer en Île-de-Francepic vers le 10 novembre période favorable du 13 octobre au 17 novembre
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Morilles
Indice à confirmer en Île-de-Francepic vers le 4 avril période favorable du 28 mars au 18 avril
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Trompettes de la mort
Indice à confirmer en Île-de-Francepic vers le 25 octobre période favorable du 27 septembre au 8 novembre
Dans la forêt domaniale de Fontainebleau, l’année commence avec les morilles (pic vers la semaine du 4 avril) et s’achève avec les chanterelles en tube (vers la semaine du 20 novembre).
Ce qui la distingue du département
La forêt domaniale de Fontainebleau est plus résineuse que l’ensemble de la Seine-et-Marne : 72 % de feuillus, contre 93 % dans le département.
Par rapport à l’ensemble de la Seine-et-Marne, l’habitat favorable est nettement plus étendu dans la forêt domaniale de Fontainebleau pour toutes les espèces suivies.
Cette semaine
Calcul du 15 octobre 2026, J0 à J+9. J+1 à J+7 : météo prévue ; J+8 et J+9 : tendance tirée des normales de saison. Sur toute la forêt.
Le 15 octobre, aucune des espèces favorables n’a d’habitat noté « meilleur que d’habitude » dans la forêt domaniale de Fontainebleau.
Règles et protections
Espaces protégés dans la forêt
16 espaces protégés aux règles propres : leurs textes peuvent restreindre ou interdire la cueillette.
- Gros Fouteau - Hauteurs de la Solle
- Vallée Jauberton
- Béorlots
- Rocher de la Combe
- Gorge aux Loups
- Tillaie
- Chêne Brûlé
- Gorge aux Merisiers
- Petit Mont Chauvet
- Belle-Croix
- et 6 autres
2 sites Natura 2000, pour information
Natura 2000 ne vaut ni interdiction ni autorisation de cueillir.
- Massif de Fontainebleau
- Massif de Fontainebleau
Arrêté du département
Seine-et-Marne (77)
Pas encore recherché. Bredouille n’a pas encore recherché d’arrêté sur la cueillette des champignons pour ce département. Cela ne veut pas dire qu’il n’en existe pas.
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou dépassées. Elles ne valent pas autorisation. Seuls le propriétaire du terrain et les textes en vigueur font foi. Vérifiez les panneaux sur place et l’arrêté de votre département avant de cueillir.
Météo d’automne
Il tombe en moyenne 198 mm de pluie de septembre à novembre dans la forêt domaniale de Fontainebleau, l’un des automnes les plus secs des forêts publiques (1990e sur 2 112), et la première gelée arrive vers le 3 novembre en médiane.
- Pluie, sept. à nov.
- 198 mm1990e sur 2 112 forêts
- Coups de pluie
- 2,1 par anau moins 20 mm en 3 jours
- Première gelée
- 3 novembredate médiane
- Couvert boisé
- 95 %72 % de feuillus